Recursos Naturales

Alimentos y Agua

El consumo mundial de alimentos está directamente relacionado con la población. El problema no es solo el número de habitantes, sino también el nivel de consumo de alimentos y otros recursos naturales, que no es homogéneo. En cuanto a la producción de alimentos, la tecnología ha respondido desde mediados del siglo XX con la llamada “revolución verde”, mediante el uso de técnicas intensivas de ganadería, pesca y agricultura. Estas técnicas han hecho que Sigue leyendo →