Control de Plagas en la Industria Alimentaria

Las Cucarachas

La cucaracha es una plaga difícil de combatir, pues se alimenta con lo que encuentra, e incluso, puede sobrevivir mucho tiempo sin comer, además de ser muy resistente a los insecticidas, frío, calor, etc.

La fauna nociva como cucarachas, ratas, ratones y moscas, contaminan todo lo que tocan, transmitiendo así millones de microbios que causan enfermedades peligrosas para el ser humano. Recuerda que estos animales provienen del drenaje, basura, excremento, etcétera.

Manejo de Basura

La Sigue leyendo

La Limpieza en la Conservación-Restauración

LIMPIEZA

Denominamos limpieza a la retirada de todo aquel material extraño adherido al material original, incluyendo el material atmosférico (contaminantes) y los productos de alteración.

Es totalmente irreversible, por lo que el factor humano es fundamental. Nunca es un problema puramente técnico, sino también de criterio, por lo que es de suma importancia justificar el nivel de limpieza y el tratamiento utilizado.

Cualquier tratamiento de limpieza debe ser posterior a cualquier tipo de análisis Sigue leyendo