Introducción a la Biotecnología: De la Tradición a la Ingeniería Genética

Biotecnología

Definición

Es el uso de organismos vivos, sistemas biológicos y sus derivados para desarrollar o crear productos y procesos que mejoren la calidad de vida y el entorno.

Biotecnología Clásica

  • Fabricación del pan por los egipcios 4000 A.C.
  • Entre otros: vino, queso, cultivo de champiñones, alimentos y bebidas fermentadas (salsa de soja, yogur, etc.), tratamiento de aguas residuales.
  • Van Leeuwenhoek y Hooke (siglo XVII) “animáculos”
  • Louis Pasteur (1857-1876) fermentaciones por microorganismos. Sigue leyendo

Biotecnología: Tradicional, Actual y Aplicaciones

Introducción a la Biotecnología

Biotecnología Tradicional

Comprende un conjunto de procesos industriales en los que se cultivan los microorganismos a gran escala para obtener productos útiles para el ser humano, como resultado de su metabolismo. En este tipo de biotecnología se fundamenta la biotecnología industrial, que utiliza las técnicas de fermentación tradicionales en la fabricación de alimentos como el queso, el vino, la cerveza; de productos farmacéuticos como los antibióticos y Sigue leyendo

Exposición, Argumentación, Origen de la Vida y Genética: Un Resumen Completo

Clases de Exposición Según los Receptores

Divulgativos

El emisor se dirige a unos receptores heterogéneos y no especializados con la finalidad de informarles lo más clara y objetivamente posible sobre un tema de interés general. Es de fácil comprensión para el receptor común; va dirigido a un amplio sector del público y tanto la ordenación del contenido expuesto como la precisión de los términos empleados para ello van dirigidas en esta dirección.

Especializados

Tanto el emisor como el Sigue leyendo

Exposición, Argumentación y Temas Científicos

Clases de Exposición según los Receptores

Divulgativos

El emisor se dirige a unos receptores heterogéneos y no especializados con la finalidad de informarles lo más clara y objetivamente posible sobre un tema de interés general. Es de fácil comprensión para el receptor común; va dirigido a un amplio sector del público y tanto la ordenación del contenido expuesto como la precisión de los términos empleados para ello van dirigidas en esta dirección.

Especializados

Tanto el emisor como el Sigue leyendo

Ingeniería Genética y Biotecnología

Ingeniería Genética

La ingeniería genética consiste en la manipulación del ADN de un organismo para conseguir un objetivo práctico.

Herramientas

  • Enzimas de restricción: son proteínas bacterianas que cortan el ADN en puntos concretos.
  • Vectores de transferencia: son plásmidos o virus que transfieren un segmento de ADN de un organismo a otro.
  • ADN ligasas: son enzimas encargadas de unir fragmentos de ADN.

Etapas

  1. Localización y aislamiento del gen que se desea transferir utilizando las enzimas de Sigue leyendo

La Química y su Impacto en el Desarrollo Sostenible

Importancia de la Química en el Desarrollo de un País

La química juega un papel crucial en el desarrollo de un país, ya que controla los procesos y realiza un control interno de la calidad del producto. Las sociedades avanzadas miden la industrialización de un país en la cantidad de manufacturas que producen.

Centros I+D

Los centros de Investigación y Desarrollo (I+D) son laboratorios dentro de empresas que se dedican a la búsqueda de nuevos procesos o productos que interesen a la sociedad. Sigue leyendo

Importancia de la Química en el Desarrollo Sostenible

Importancia de la Química en el Desarrollo de un País

La química juega un papel crucial en el desarrollo de un país, ya que controla los procesos y realiza un control interno de la calidad del producto. Las sociedades avanzadas miden la industrialización de un país en la cantidad de manufacturas que producen.

Centros I+D

Son laboratorios dentro de empresas que se dedican a la búsqueda de nuevos procesos o productos que interesen a la sociedad.

Desarrollo Sostenible

Es el equilibrio sostenible Sigue leyendo

Ingeniería Genética y Biotecnología: Una Mirada Profunda a la Herencia y Manipulación Genética

Cromosomas

Las cromosomas son estructuras lineales complejas que contienen el material hereditario de los seres vivos y que solamente son visibles durante la mitosis. En organismos eucariotas, cada cromosoma es un complejo de ADN y proteínas en el núcleo; su número y estructura son constantes durante la vida de la célula, y cuando esta se duplica, también se duplican los cromosomas. Los humanos poseen 46 cromosomas, organizados en 23 pares. El último par de cromosomas permite la diferenciación Sigue leyendo

Cromosomas, Genética y Técnicas de Reproducción Asistida

CROMOSOMAS: Estructuras lineales complejas que contienen el material hereditario de los seres vivos y que solamente son visibles durante la mitosis. En organismos eucariotas, cada cromosoma es un complejo de ADN y proteínas en el núcleo; su número y estructura se mantienen constantes durante la vida celular y cuando esta se duplica, se duplican. Son 46, 23 pares. El último par permite diferenciar el sexo. En organismos procariotas y virus, el cromosoma es una molécula de ácido nucleico. Cada Sigue leyendo

Herencia Genética: De Mendel a la Ingeniería Genética

Teorías de la Herencia

Preformismo

La observación de espermatozoides con un microscopio en el siglo XVIII hizo creer que, tras la fecundación, solo por crecimiento, estos daban individuos adultos.

Epigénesis

Al mejorar las técnicas microscópicas, se postuló que, además de crecimiento, había transformaciones estructurales.

Pangénesis

Los órganos producen unas gémulas que viajan por la sangre a los genitales y de ahí a los hijos.

Caracteres adquiridos (Lamarck)

Teoría de Lamarck, que consideraba Sigue leyendo