Costos, Rentabilidad y Aditivos Alimentarios: Claves para la Industria

1. Importancia del Costo Unitario

Determinar el costo unitario permite establecer precios de venta adecuados, analizar la rentabilidad de los productos y tomar decisiones informadas para mejorar la eficiencia en el uso de recursos. Además, facilita la comparación con costos de la competencia.

2. Diferencia entre Costos y Gastos

Los costos están directamente relacionados con la producción de bienes o servicios, como materia prima o mano de obra. Los gastos, en cambio, corresponden a actividades Sigue leyendo

Modificaciones Presupuestarias y Ejecución del Presupuesto de Gastos

Modificaciones Presupuestarias

Cambio de Situación (Disponibilidad) de Crédito Definitivo

En el momento inicial, los créditos en situación de disponibles pueden ser utilizados para la realización de gastos dentro del ejercicio. La situación de los créditos en lo que respecta a su disponibilidad puede variar a lo largo del ejercicio:

  • Créditos retenidos para gastar: antes de iniciar el expediente de gasto, el centro gestor solicita de la oficina contable que certifique la existencia de crédito Sigue leyendo

Financiación y Elección de la Forma Jurídica de la Empresa

Tipos de Financiación

1. Diferencia entre Gasto e Inversión

Inversión: son las cantidades destinadas a comprar bienes que no se van a vender, sino que se van a usar para producir. Estos bienes son duraderos y amortizables.

Ejemplos: terrenos, edificios, maquinaria.

Gasto: son las cantidades que se destinan a adquirir o comprar elementos que se consumen con su uso o van a ser vendidos.

Ejemplos: mercancías, materias primas, salarios de trabajadores.

2. Sociedad de Capital Riesgo

– Es una sociedad que Sigue leyendo

El Patrimonio Empresarial y el Resultado en la Contabilidad Financiera

El Patrimonio de la Empresa

La contabilidad financiera toma como marco de referencia el patrimonio empresarial, que es la representación simple de la realidad económica-financiera. Una empresa es una organización de medios productivos, que goza de autonomía para establecer y ejecutar planes económicos, encaminados a la producción de bienes. Debe incluir medios económicos y financieros para llevar a cabo su actividad.

El Patrimonio

Que es activo corriente,disponible,exigible,realizable,no corriente

1. Las deudas con Suministradores de servicios en efectos de giro aceptados se deberán Contabilizar en la cuenta:

a.Proveedores, efectos comerciales a pagar.

b.Clientes, efectos comerciales a cobrar.

C.Acreedores, efectos comerciales a pagar


d.Deudores, efectos comerciales a cobrar.

2. Los hechos Contables relacionados con el resultado del ejercicio se deberán registrar en el Momento en el que ocurran en aplicación del:

A.Principio de devengo


b.Principio de prudencia.

c.Principio de uniformidad.

d.Principio Sigue leyendo