UNA AGRICULTURA SEÑORIAL
Desde el punto de vista económico se trataba de una agricultura de subsistencia con un sistema de cultibo basado en la rotación trienal con barbecho.Los rendimientor eran muy bajos y se orientaban al autoconsumismo.Las cosechas marcaban el ritmo de una economía k se veía periódicamente,azotada por las crisis de subsistencia.La tierra estaba en manos de la nobleza y el clero,k poseían grandes propiedades,trasmitidas de generación en generación.