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El Codex Alimentarius: Normas Internacionales para la Seguridad Alimentaria

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El Codex Alimentarius

El Codex Alimentarius es un código alimentario que comprende normas generales y específicas relativas a la seguridad alimentaria con el objetivo de proteger la salud de los consumidores y garantizar productos seguros y de buena calidad.

Normas Generales

Las normas generales comprenden las relativas a:

  • Higiene
  • Etiquetado
  • Pesticidas
  • Medicamentos en animales
  • Inspección de entrada y salida
  • Análisis
  • Aditivos
  • Contaminantes

Códigos de Prácticas del Codex

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El Codex Alimentarius: Normas Internacionales para la Seguridad Alimentaria

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El Codex Alimentarius

El Codex Alimentarius es un código alimentario que comprende normas generales y específicas relativas a la seguridad alimentaria con el objetivo de proteger la salud de los consumidores y garantizar productos seguros y de buena calidad.

Normas Generales

Las normas generales comprenden las relativas a:

  • Higiene
  • Etiquetado
  • Pesticidas
  • Medicamentos en animales
  • Inspección de entrada y salida
  • Análisis
  • Aditivos
  • Contaminantes

Códigos de Prácticas del Codex

Definen prácticas de producción, Sigue leyendo →

Clonación y sus aplicaciones: Etapas, aplicaciones y limitaciones éticas

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-La clonación y sus aplicaciones:

La clonación se utiliza para indicar un procesomediante el cual se obtiene una copia idéntica o clon,desde el punto de vista genético de cualkier entidad viva.Es posible obtener clones de animales a partir de células diferenciadas y ese es el sentido con el ke se utiliza la clonación

.-¿Como se clona un animal?:


+etapas de la transferencia nuclear:


1)se obtiene una célula diferenciada del individuo ke se kiere clonar.Esta célula contiene todo el genoma del Sigue leyendo →