-Barbecho: descanso entre siembra y cultivo que se deja en una explotación agrícola. Estos períodos de tiempo suelen oscilar entre dos y tres años para que el terreno recupere sus nutrientes y pueda dar la máxima productividad la próxima siembra.
-ganadería extensiva: conjunto de sistemas de producción que aprovechan los recursos del territorio utilizando razas autóctonas Genera productos de calidad, configura el paisaje y ayuda a controlar los incendios forestales. Además, ayuda a potenciar Sigue leyendo