Agua
: Magnifico disolvente, posibilita el metabolismo, permite el intercambio de sustancias entre las células y el medio, componente de sangre y sabia, gran capacidad de amortiguación térmica.
Sales minerales
: Estructuras esqueléticas, los iones intervienen en todos los procesos fisiológicos.
Glucidos
Constituyen un grupo de biomoleculas, también con el nombre de hidratos de carbono. Funciones energéticas y estructurales.
Monosacáridos: Ribosa y desoxirribosa, cinco átomos, forman parte
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