Impacto de la Producción Alimentaria a Gran Escala y Métodos de Conservación

El aumento de la producción produce los siguientes efectos negativos:

Efectos Negativos de la Producción a Gran Escala

  1. Uso de Agroquímicos: Los agroquímicos mejoran el rendimiento de la tierra, pero su uso en disolución acuosa genera un desaprovechamiento y contaminación del medio ambiente al alcanzar el suelo o filtrarse a las aguas subterráneas.

    Los nitratos y fosfatos de los abonos, al ser muy solubles, originan la eutrofización de los ríos. Las bacterias transforman los nitratos en nitritos, Sigue leyendo