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Vitaminas y Metabolismo Celular: Explorando Procesos Esenciales

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Tipos de Vitaminas

Vitaminas Hidrosolubles

  • Tiamina (B1): Su forma activa, el pirofosfato de tiamina, forma algunos coenzimas importantes del ciclo de Krebs. Deficiencia: Beriberi. Reacción química: Transformación del grupo aldehído.
  • Riboflavina (B2): Forma parte de los coenzimas FMN y FAD. Deficiencia: Dermatitis. Reacción química: Oxidación-Reducción.
  • Niacina o Ácido Nicotínico (B3): Componente de los coenzimas NAD, NADP y coenzima A. Deficiencia: Pelagra. Reacción química: Oxidación- Sigue leyendo →

Catabolismo: Respiración Celular y Producción de Energía

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Catabolismo

El catabolismo es el conjunto de reacciones de degradación que existen en la célula. En este tipo de reacciones se parte de un compuesto mayor, rico en energía, para obtener compuestos más pequeños pobres en energía. En la rotura del compuesto se obtiene energía. La energía desprendida en las reacciones catabólicas es utilizada en las reacciones anabólicas.

La respiración celular es un conjunto de reacciones catabólicas cuyo fin es la obtención de energía.

Tipos de Respiración

Catabolismo Celular: Degradación de Lípidos, Proteínas y Fermentación

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Catabolismo De los lípidos:


b oxidación De los ácidos grasos:


Los Lípidos utilizados en el catabolismo son los saponificables, Principalmente las grasas. Las Grasas son una fuente de energía con un valor energético alto:9Kcal/g, más del doble que los glúcidos y Proteínas:4Kcal/g. En El citosol las lipasasrealizan la Hidrólisis de las grasa rompíéndolas en glicerol y ácidos grasos. El Glicerolsufre una serie de cambios pasando A gliceraldehido-3P, compuesto intermedio de laglucolisisy Sigue leyendo →

Biomoléculas Esenciales: Proteínas, Ácidos Nucleicos y Metabolismo Celular

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Biomoléculas Esenciales: Proteínas y Ácidos Nucleicos

Los Prótidos o Proteínas

Los prótidos, o proteínas, son biomoléculas formadas por C, H, O y N, y que con frecuencia llevan P, S y oligoelementos. Son polímeros lineales, no ramificados, de moléculas de aminoácidos. La unión entre aminoácidos se denomina enlace peptídico.

Estructura Primaria de las Proteínas

La estructura primaria de una proteína viene determinada por la secuencia concreta de aminoácidos que la forman, de tal manera Sigue leyendo →

Biología Celular y Molecular

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Los lípidos:


compuestos formados por C,H,O, muchos contienen ácidos grasos.

Grasas

Formadas por la unión de un trialcohol, el glicerol o glicerina. Saturadas: abundan en los animales y suelen ser solidas a temperatura ambiente.

Insaturadas

Aceites vegetales, líquidos a temperatura ambiente.

Ceras

Un monoalcohol en cadena larga que se une a un ácido graso.

Fosfolipidos:

formados por una molécula de alcohol, dan lugar a una estructura bipolar.

Esteroides

Derivados de una estructura compleja formada Sigue leyendo →

Catabolismo Aerobio de la Glucosa: Una Guía Completa

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Catabolismo Aerobio: Catabolismo de los Glúcidos

Vamos a estudiar el catabolismo de la glucosa por ser el glúcido más abundante.

– Glucólisis

Se da en el citosol sin presencia de O2 y consiste en nueve reacciones en las que la glucosa se transforma en dos moléculas de ácido pirúvico.

– Respiración Celular

Se produce la oxidación completa de las moléculas, obteniéndose el máximo de energía.

  • Formación de acetil-CoA
  • Ciclo de Krebs
  • Cadena respiratoria

Glucólisis

Se necesitan dos ATP para iniciar Sigue leyendo →

Catabolismo Bacteriano: Biosíntesis y Crecimiento

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CATABOLISMO BACTERIANO

Elementos constitutivos, tienen su genenesís en precursores:

BIOSÍNTESIS DE POLISACÁRIDOS

·Microorganismos sintetizan azúcares y polisacáridos, se sintetiza glucosa, a través de medios del ciclo de Krebs.

·Se sintetiza ADPG, se une con similares para sintetizar glucógeno.

·Nucleótido UTP, bacterias sintetiza glucosa por UDPNAc

BIOSÍNTESIS DE LÍPIDOS

·Glicerol (dihidroxiacetona) + ácidos grasos (2 Actilco-A)

·Sus unidades de construcción se unen por requerimientoo Sigue leyendo →