Los lípidos, comúnmente conocidos como grasas, son insolubles en agua pero solubles en disolventes orgánicos como cloroformo, éter, benceno y acetona. Se caracterizan por su alta viscosidad y baja densidad. Están formados principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno (C1H1O), con una menor proporción de oxígeno en comparación con los glúcidos. Químicamente, son derivados de los ácidos grasos y los isoprenos.
Bioelementos: son los elementos químicos que constituyen a los seres vivos.
Biomoléculas: son aquellas moléculas que forman parte de los seres vivos, están formadas Sigue leyendo
..C, H, O, N, P y S. Son los constituyentes de las biomoléc. Son át ligeros y con tendencia a completar su nivel energético más exterior compartiendo electrones, mediante enlaces covalentes, con uno o más át, lo que hace posible que formen moléc muy estables, variadas y complejas. Destaca la capaci del át de c, con 4 e-de valencia en su capa externa, para formar enl cov con otros át de c, lo que le hace esencial para formar la estruc básica de las moléc orgánicas; Sigue leyendo
Carbono, hidrógeno, oxigeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Representan el 96,2% del total y todos ellos aparecen en la capa externa terrestre.
Aparecen en menor cantidad en los seres vivos de forma iónicas: EL calcio presente en los huesos, el sodio y el potasio presente en los nervios, el magnesio presente en las moléculas
Aparecen en muy baja cantidad en los seres vivos, pero son vitales Sigue leyendo