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Tecnología del ADN Recombinante: Aplicaciones e Implicaciones

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Tecnología del ADN Recombinante

La tecnología del ADN recombinante permite manipular el ADN (cortar, pegar, aislar, reproducir y secuenciar fragmentos específicos del ADN de organismos).

Técnicas del ADN Recombinante

  1. Enzimas Celulares

    El ADN es cortado y vuelto a unir una y otra vez por enzimas, un tipo de proteínas.

    • Enzimas de Restricción:

      Protegen al ADN del ADN invasor. Cortan el ADN extraño.

    • Ligasas:

      Tipo de enzima que une distintos fragmentos de ADN pegando sus extremos.

  2. Análisis de Fragmentos Sigue leyendo →

Biotecnología: Tradicional, Actual y Aplicaciones

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Biotecnología Tradicional

Comprende un conjunto de procesos industriales en los que se cultivan los microorganismos a gran escala para obtener productos útiles para el ser humano, como resultado de su metabolismo. En este tipo de biotecnología se fundamenta la biotecnología industrial, que utiliza las técnicas de fermentación tradicionales en la fabricación de alimentos como el queso, el vino, la cerveza; de productos farmacéuticos como los antibióticos y las vacunas.

Biotecnología Actual

Se Sigue leyendo →

Introducción a la Biotecnología: Historia, Técnicas y Aplicaciones

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Biotecnología

Definición

Es el uso de organismos vivos, sistemas biológicos y sus derivados para desarrollar o crear productos y procesos que mejoren la calidad de vida y el entorno.

Biotecnología Clásica

  • Fabricación del pan por los egipcios 4000 A.C.
  • Entre otros: vino, queso, cultivo de champiñones, alimentos y bebidas fermentadas (salsa de soja, yogur, etc.), tratamiento de aguas residuales.
  • Van Leeuwenhoek y Hooke (siglo XVII) “animáculos”
  • Louis Pasteur (1857-1876) fermentaciones por microorganismos. Sigue leyendo →

Introducción a la Biotecnología: De la Tradición a la Ingeniería Genética

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Biotecnología

Definición

Es el uso de organismos vivos, sistemas biológicos y sus derivados para desarrollar o crear productos y procesos que mejoren la calidad de vida y el entorno.

Biotecnología Clásica

  • Fabricación del pan por los egipcios 4000 A.C.
  • Entre otros: vino, queso, cultivo de champiñones, alimentos y bebidas fermentadas (salsa de soja, yogur, etc.), tratamiento de aguas residuales.
  • Van Leeuwenhoek y Hooke (siglo XVII) “animáculos”
  • Louis Pasteur (1857-1876) fermentaciones por microorganismos. Sigue leyendo →

Biotecnología: Tradicional, Actual y Aplicaciones

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Introducción a la Biotecnología

Biotecnología Tradicional

Comprende un conjunto de procesos industriales en los que se cultivan los microorganismos a gran escala para obtener productos útiles para el ser humano, como resultado de su metabolismo. En este tipo de biotecnología se fundamenta la biotecnología industrial, que utiliza las técnicas de fermentación tradicionales en la fabricación de alimentos como el queso, el vino, la cerveza; de productos farmacéuticos como los antibióticos y Sigue leyendo →

Endonucleasas, Enzimas de Restricción y PCR

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Endonucleasas y Enzimas de Restricción

Las endonucleasas que rompen ADN, fragmentan la hebra de ácidos nucleicos por muchos lugares. Las enzimas de restricción, por el contrario, rompen la doble hebra solo si reconocen una secuencia determinada. Estas poseen una especificidad de rotura.

  1. Son de origen bacteriano.
  2. Normalmente cortan al ADN en puntos característicos que a menudo presentan secuencias polindrómicas de 4, 6 y 8 nucleótidos.
  3. Según la posición de corte existen extremos suaves o sobresalientes Sigue leyendo →

El ADN: Características, Funciones y Biotecnología

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Características del ADN

  • Cadena doble de nucleótidos.
  • Las dos cadenas son antiparalelas.
  • Las dos cadenas que lo forman están unidas entre sí por sus bases, uniéndose Adenina (A) con Timina (T) y Guanina (G) con Citosina (C).
  • Las dos cadenas se enrollan una a la otra formando una doble hélice.
  • Cada vuelta de la hélice está formada por 10 pares de bases y tiene una longitud de 3,4 nanómetros.

En el genoma humano hay más de 3 mil millones de pares de bases; en consecuencia, la longitud total del Sigue leyendo →

Aplicaciones de la Biotecnología en la Ingeniería Genética

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Biotecnología: el uso de organismos vivos o de sus componentes en la obtención de productos útiles para las personas es la base de la biotecnología. Pan, vino, yogur, etc., son productos fabricados desde muy antiguos usando técnicas de biotecnología, concretamente todos se obtienen mediante la fermentación microbiana.

Enzimas de restricción: dieron origen a la ingeniería genética. Son producidas por bacterias, y las protegen del ADN extraño ya que se encargan de degradarlo cortándolo Sigue leyendo →