Los espacios del sector primario Los espacios Rurales El espacio rural o el espacio agrario es el territorio donde se desarrollan las Actividades agrícolas, ganaderas y forestales del ser humano. 1. Factores físicos y elementos humanos del espacio rural 1.1. EL MEDIO NATURAL La actividad agraria tradicional era muy dependiente del medio físico. En la Actualidad los progresos técnicos permiten modificarlo para obtener un Aprovechamiento mas favorable. Los factores son: • El relieve Tiene una elevada altitud media y abundantes pendientes, que Facilitan la erosión y dificultan la mecanización. • El clima Se caracteriza por precipitaciones escasas e irregulares con Tormentas y granizo. • Los suelos De calidad mediocre 1.2. LA ESTRUCTURA AGRARIA
• La estructura agraria tradicional se caracterizaba por la mano de obra
Numerosa, de manera extensiva y escaso desarrollo tecnológico.
• Esta estructura experimento cambios a partir de 1960, hasta la actualidad (a
Partir de la entrada de España en la UE). Se caracterizaba por una población
Escasa y envejecida.
• Resultado: Han aumentado los rendimientos y la producción tiende a la
Especialización regional y a la venta en el mercado cada vez mas globalizado y
Liberalizado.
A) TRANSFORMACIONES DEMOGRÁFICAS:
• La población rural española ha descendido. Existen diferencias marcadas
Entre las comunidades.
• Causa: el éxodo rural, motivado por la mecanización de las tareas agrarias y
Por las bajas rentas del campo.
• Consecuencias: despoblamiento de las zonas más atrasadas y el
Envejecimiento de la población rural.
Productividad Es la relación que hay entre la producción obtenida y la mano
De obra y el tiempo utilizado para obtener esa producción.
Producción Es la cantidad producida. Ej.: 3 kg. Arroz
• Tendencia para los próximos años: una continuación de la disminución de la
Población rural: muchos de los agricultores se jubilarán y otros se acogerían a
Las jubilaciones anticipadas. Además, la creciente necesidad de competitividad
Agraria hará desaparecer las explotaciones menos rentables y parte de de las
Trabajadas a tiempo parcial.
B) LAS TRANSFORMACIONES EN EL SISTEMA DE EXPLOTACIÓN,
PROPIEDAD Y TENENCIA DE LA TIERRA.
El espacio rural se organiza en parcelas o extensiones de tierra que están bajo una
Sola linde.
• La explotación agrupa a todas las parcelas explotadas por un mismo
Productor agrario, aunque estén físicamente separadas entre sí e
Independientemente del régimen de tenencia (que el explotador sea el
Propietario o no).
• En España ha diminuido el número de explotaciones y ha aumentado
Su tamaño medio. El número de parcelas por extensión se ha reducido
Considerablemente gracias a la concentración parcelaria.
Propiedad es un concepto jurídico que se refiere al dueño de la tierra.
• La gran propiedad o latifundio (+ 100ha)
− Predominan en Andalucía, Extremadura, Castilla- La Mancha y Aragón
− Sus orígenes se remonta a los repartos de tierra durante la Reconquista
Y se consolido con la desamortización del Siglo XIX.
• La pequeña propiedad o minifundio (menos de 10 ha)
− Predomina en el norte de la Península y en la Comunidad Valenciana
− El régimen de tenencia (explotación) es el grado de dominio sobre la
Tierra. La tenencia es directa cuando el propietario y empresario sean el
Mismo. En España la tenencia es directa.
− La tenencia es indirecta cuando el propietario cede el uso de la tierra a
Otra persona a cambio de un porcentaje de la cosecha – aparcería- o
Pago de una renta –arrendamiento.
C) LAS TARNSFORMACIONES EN LAS Técnicas Y SISTEMAS AGRARIOS
• Estos, han sido evidentes desde la década de 1960. Las transformaciones
Han consistido en la mecanización de las labores agrarias, la selección
Genética de semillas y razas ganaderas y uso de fertilizantes quimos y
Productos fitosanitarios. Han aumentado los rendimientos y la
Producción.
1.3. EL POBLAMIENTO Y EL HÁBITAT RURAL
A) El poblamiento rural:
El poblamiento rural esta integrado por los núcleos de población menores de 10.000
Habitantes.
En el poblamiento disperso, la casa rural está rodeada de campos de cultivo,
Bosque o prados y separada de las otras casas.
• Disperso absoluto: no incluye ningún tipo de población agrupada
(montaña cantábrica, valle del Pas y prepirineo catalán.
• Concentrado laxo: son pequeñas agrupaciones de casas formando
Aldeas, parroquias o pequeños pueblos. Las casas no están rodeadas del
Terrazgo, pero aparecen separadas unas de otras.
• Disperso intercalar: son casas rodeadas de su propio terrazgo,
Diseminadas entre núcleos concentrados primitivos. Se debe al
Crecimiento demográfico.
En el poblamiento concentrado, las viviendas se disponen unas junto a otras,
Independientemente de la localización del terrazgo.
• Lineal Casas dispuestas a los alrgo de una vía o carretera
• Apiñado Casas agrupadaas en torno a un núcleo, de forma irregular o
Mas o menos regular.
Las transformaciones experimentadas en el doblamiento rural son:
− En el interior: se ha reducido el tamaño de los núcleos, a raíz del éxodo
De 1960
− Actualmente, se intenta revitalizar estos núcleo, recuperando sis
Actividades tradicionales o fomentando otras nuevas
− En las costas se ha desarrollado un poblamiento nuevo dedicado al ocio
− En las áreas periurbanas, el crecimiento demográfico y económico de
La ciudad va incorporando a los núcleos rurales próximos, que terminan
Por formar parte del continuo urbano. Ej: Valencia
1.4 LA POLÍTICA AGRARIA:
Las actuaciones políticas también repercuten de manera directa en el espacio rural.
La entrada de España en la Uníón Europea (1986) y la consiguiente adopción de la
Política Agraria Comunitaria (PAC).
A) LA POLÍTICA AGRARIA DESDE MEDIADOS DEL Siglo XIX HASTA LA
ADOPCIÓN DE LA PAC.
− El sistema de propiedad de la tierra trató de modificarse con la política
Desamortizadora del Siglo XIX; con la reforma de la Segunda República;
Y con la política de colonización y extensión del regadío del franquismo.
− El inadecuado tamaño de la propiedad de la tierra se abordó con la
Política de concentración parcelaria y la legislación sobre grandes fincas.
• Concentración parcelaria: iniciada en 1952, continúa en la actualidad y desde
1985 se ha transferido a las comunidades autónomas. Pretende disminuir el
Minifundio, concediendo a cada propietario una sola parcela o unas pocas en la
Misma zona.
Es decir, que si tiene varias propiedades pero en diferentes sitios,
Darle la equivalencia a esto pero en un mismo lugar todo.
• La legislación sobre grandes fincas, iniciada durante el franquismo afectaba
A aquellas que estuviesen incultas. La ley obliga a sus propietarios a presentar
Un plan de mejora cuyo incumplimiento conlleva el arrendamiento de la tierra
Durante 12 años.
− El proteccionismo comercial suponía el establecimiento de aranceles a
Los productos agrarios del exterior para evitar que hiciesen competencia
A los nacionales.
B)LA Política AGRARIA COMUNITARIA (PAC), adoptada a partir de la
Entrada de España en la UE, marca la política agraria española.
Sus consecuencias han sido diversas:
− España se integro en el mercado interior comunitario (1986) que cuenta
Con organizaciones comunes de mercado (OCM) para los productos mas
Representativos que fijan precios máximos y mínimos para cada uno de ellos.
− Los intercambios con la UE se liberalizaron, y España adopto el principio de
Preferencia comunitaria y la tarifa exterior común para los productos
Procedentes de terceros países. España deja de pagar aranceles y compraba a
Otros países a partir de la PAC. Compraba a otros países pero bajo el
Establecimiento de los precios de la UE.
− Para sacar provecho ha tenido que modernizarse y aumentar la productividad,
La calidad y la competitividad, Ha contado con la ayuda de la aportación de
Fondos estructurales.
2. LOS USOS DEL ESPACIO RURAL:
Transformaciones:
– La agricultura ha perdido peso, la ganadería lo ha aumentado; y la
Producción forestal se mantiene más o menos estabilizada. Este cambio se debe
A las modificaciones en la dieta y en lo hábitos de consumo.
– Han surgido nuevos usos del espacio rural (residenciales, industriales,
Recreativos y de servicios).
2.1 LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA
Agricultura tradicional:
• Basada en el policultivo.
• Técnicas atrasadas.
• Cultivos extensivos.
• Mucha mano de obra.
• Bajo rendimiento.
• Autoconsumo.
• Excedentes: mercado nacional
2.4. LOS NUEVOS USOS DEL ESPACIO AGRARIO
− Usos residenciales como viviendas secundarias y como residencia principal
− Usos industriales Aprovechamiento de las materias primas o artesanas de la
Zona rural
− Usos turísticos Hacia pueblos o parajes atractivos en relación con el
Aumento del nivel de vida y del tiempo libre y con la extensión con el contacto
De la naturaleza
− Usos recreativos Como la caza
− Consecuencias Son positivas ya que contribuyen a la recuperación de
Economías rurales. Pero tienen efectos negativos como la degradación de los
Espacios naturales o la competencia entre distintos usos por ciertos elementos.
Para evitar los efectos negativos y potenciar los positivos se aplican las
Políticas de ordenación rural que armonicen diversos usos.
3.LOS PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA
Es la morfología que presenta el espacio rural. Esta resulta de la combinaron del
Medio natural con la actividad agraria practicada sobre el.
Paisaje Agrario: España Húmeda
Zona geográfica: el norte y noroeste peninsular
Medio Físico: relieve accidentado con un clima oceánico
Estructura agraria:
• Población muy numerosa
• Poblamiento Predomina el disperso intercalarar en aldeas,
Parroquias…
• Propiedad agrariaminifundista
Usos del suelo:
• AgrícolaEn la zona costera los campos se localizan en el fondo de
Los valles; en el interior el aprovechamiento agrario es reducido. Es
Una agricultura de secano. En la actualidad el policultivo va
Desapareciendo y la agricultura se especializa en cultivos de huerta
Y plantas forrajeras
• Ganadero Es la más importante. Se ve favorecida por las
Condiciones climáticas, por la demanda urbana de leche y de carne; y
Por el éxodo rural. En Galicia predomina la pequeña y mediana
Explotación familiar.
En Cantabria las explotaciones se han modernizado en tamaño y
Equipamiento.
• ForestalSe destina a la industria del mueble o a la obtención de
Pasta de papel
Paisaje agrario:
El del interior peninsular
Zona geográfica: Comprende ambas mesetas y la depresión del Ebro
Medio físico: Relieve de elevada altitud media en la meseta con un clima
Mediterráneo continentalizado
Estructura agraria:
• Población La población ha emigrado.
• Poblamiento El población esta concentrado en pueblos pequeños
Y grandes.
• Propiedad agraria El minifundio domina el valle del Duero y en
Los regadíos del Ebro. Las grandes propiedades son propias de
Salamanca, Burgos, Castilla la Mancha y de los secanos aragoneses
Y extremeños.
Usos del suelo:
• Agrícola ocupa el 44% de la superficie. Predomina el secano con
Paramos y campiñas. Se dedica a cultivos extensivos; los
Llamados “trilogía mediterránea”: cereales, la vid y el olivo.
En la actualidad el trigo es sustituido por la cebada y el barbecho
Completo se ha reemplazado por el medio barbecho. El regadío
Permite un aprovechamiento más intensivo. En la actualidad el
Regadío ha aumentado gracias al uso del agua embalsada con lo que
Se ha diversificado la producción: plantas industriales, forrajes y
Frutas y hortalizas
• GanaderoEn los secanos castellanos y de la depresión del Ebro
Predomina la ganadería ovina. Ha crecido el ganado porcino.
En Extremadura el paisaje típico es la dehesa. Tiene un
Aprovechamiento más forestal de la madera de encina y
Alcornoque. En la actualidad, algunas áreas se destinan a la
Agricultura mecanizada y otras se usan para la caza.
• Forestal Es carácterístico de la Tierra Pinariega soriana
Paisaje agrario: Mediterráneo
Zona geográfica: Comprende el litoral y prelitoral mediterráneo, el valle de
Guadalquivir y Baleares.
Medio físico: Relieve accidentado y un clima mediterráneo costero
Estructura agraria:
• Población Numerosa
• PoblamientoTradicionalmente disperso, aunque cada vez mas los
Agricultores prefieren fijar su residencia en núcleos concentrados
• Propiedad agraria La tierra esta muy dividida en las zonas
Regadas. En el secano, las propiedades son pequeñas y medianas
Usos del suelo:
• Agrícola Los cultivos de regadío se dedican a la horticultura al
Aire libre, a la horticultura precoz bajo plástico, a la fruticultura
Mediterránea y a los frutos tropicales. Los cultivos de secano
Dominan los cereales, la vid, el olivo y el almendro.
• Ganadero Las ganaderías bovina y porcina predominan en
Cataluña, la ovina y la caprina son típicas de los secanos; y las reses
Bravas del Guadalquivir.
• Forestal No hay
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4.LAS Dinámicas MAS RECIENTES DEL MUNDO RURAL
Las transformaciones y el progreso experimentado por las actividades agrarias en el
Espacio rural siguen conviviendo tradición y modernización.
− Algunas comarcas muestran una menor adaptación a los cambios y siguen
Manteniendo productos tradicionales. Es a lo que se le llama”espacio rural
Profundo”
− Otras comarcas han sabido adaptarse y especializarse en producciones
Competitivas de altos rendimientos integradas en una economía de mercado.
− Todo esto produce crisis del mundo rural
Paisaje agrario: De montaña
Zona geográfica: En la zona donde predomina el clima de montaña
Medio físico: medio con condiciones extremas
Estructura agraria:
• Población Una población con muy bajas densidades
• Poblamiento Tradicionalmente disperso
• Propiedad agraria Predomina la pequeña propiedad, y también los
Montes y praderas de propiedad publica municipal
Usos del suelo:
• Agrícola En las montañas del norte peninsular, se practica el fondo
De los valles e incluye cultivos de huerta.
• Ganadero La ganadería pasta un régimen extensivo. En las
Montañas del norte es bovina u ovina, en la montaña mediterránea
Domina la ovina.
• Forestal Aprovechamiento de la leña como combustible y de la
Madera de especies como el eucalipto, el castaño o el pino.
Paisaje agrario: De Canarias
Zona geográfica: Islas Canarias
Medio físico: Relieve volcánico accidentado
Estructura agraria:
• Población La población rural esta en retroceso por culpa del
Turismo
• Poblamiento Predomina el poblamiento concentrado laxo, en
Aldeas y caseríos
• Propiedad agraria Muestra contrastes entre las pequeñas
Propiedades
Usos del suelo: La superficie cultivada es reducida
• Agrícola En zonas litorales abunda el monocultivo (plátano,
Tomate, patata)y los cultivos básicos (pepino, pimiento, flores) y las
Plantaciones tropicales (papaya, mango, piña, aguacate),En las
Zonas medias y altas del interior de la isla agricultura de secano.
Tiene como cultivos la vid y la patata.
• Ganadero La ganadería ovina y caprina es escasa
• Forestal Ha utilizado la madera del fayal brezal y laurisilva para el
Carboneo, la construcción y los soportes de cultivo
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4.1LA CRISIS Y LOS PROBLEMAS DEL MUNDO RURAL
La crisis se manifiesta por los siguientes indicadores:
− El descenso de la población activa ocupada
− La disminución de su contribución relativa al PIB. La aportación agraria al
PIB ha crecido en términos absolutos y suministra materias primas a la industria
Alimentaria.
− La reducción de la participación agraria del comercio exterior. La balanza
Comercial agraria se vuelve deficitaria. Las causas son las importaciones de
Alimentos tropicales y el déficit maderero.
Los problemas que presenta el espacio rural español son los siguientes:
• Problemas demográficos
− Disminución y envejecimiento de la población rural como consecuencia
De la emigración de los jóvenes
− La escasa cualificación de la mano de obra
• Problemas económicos
− Escasa diversificación económica del espacio rural que mantiene gran
Dependencia de las actividades agrarias.
− La actividad agraria debe adaptarse a los cambios (al mercado)
− La dependencia del mercado y de la industria es cada vez mayor,
Tanto en abastecimiento como en la venta de los productos a las fabricas
Agroalimentarias.
− La PAC exige modernización agraria para incrementar la competitividad y
Los rendimientos
• Problemas de equipamiento y calidad de vida
Muchos núcleos rurales tienen problemas de accesibilidad, carencias de
Infraestructuras y servicios elementales (recogida de basura), bajas docentes,
Asistenciales…Este problema se agrava por la lejanía de núcleos urbanos.
• Problemas medioambientales
− La vegetación se degrada por la deforestación de los amplios espacios
Roturados o encendidos
− El suelo se deteriora por la sobreexplotación
− Las aguas superficiales y los acuíferos sufren problemas de
Sobreexplotación y contaminación
4.2. LA Ordenación DEL ESPACIO RURAL
La solución a estos problemas la abordan políticas de ordenación del espacio rural
Los protagonistas son la Uníón Europea, las comunidades autónomas y las
Administraciones locales.
− La Unión Europea, a través del desarrollo rural, aporta fondos
Estructurales, a las zonas mas desfavorecidas. El objetivo es mantener en
10
Ellas un nº suficiente de agricultores. Además financia el programa LEADER
Que ayuda a las regiones afectadas por la PAC.
− Las comunidades autónomas intervienen en la ordenación rural a través
De sus competencias del territorio
− La administración local ordena el espacio rural de su termino municipal y
Fomenta medidas para incrementar el potencial endógeno y mejorar la
Calidad de vida .