La Empresa y el Entorno
1.1 La Empresa como Unidad Económica
Las empresas son organizaciones que, mediante bienes y servicios, satisfacen las necesidades de la población. Sin embargo, no todas las necesidades humanas se producen en las empresas (conocimiento, felicidad…). Las empresas producen productos para quienes los pueden pagar; por lo tanto, la gente que no tiene poder adquisitivo no tiene voz en el mercado. La unidad básica de producción empresarial son las familias, que tienen como función el consumo (bienes y servicios) y aportan factores de producción (trabajo, capital y recursos naturales). Por lo tanto, podemos decir que el **consumo** y los **factores de producción** son dos elementos clave en todas las relaciones de intercambio generadas por el sistema económico.
Estrategia de la Empresa
La estrategia es el arte de utilizar los medios disponibles para realizar acciones destinadas a conseguir una determinada finalidad. Las actuaciones estratégicas parten de los conceptos **misión** y **visión**, y se desarrollan tomando como referencia unos determinados **valores**.
- La misión: es la razón de ser de la empresa, su finalidad y propósito fundamental, que ha de alcanzar ante los diferentes grupos de interés relacionados con ella.
- La visión: consiste en una proyección, una imagen de futuro a largo plazo que se quiere alcanzar.
- Los valores: son aquellos con los que la empresa se identifica y quiere ser identificada. Constituyen sus vías de actuación y convicciones características.
Objetivos de la Empresa
- El **fin** u **objetivo general** (misión): es la razón de ser de la empresa como unidad económica. Expresa metas que la empresa quiere alcanzar a largo plazo. Es el punto de partida de la actuación empresarial.
- Los **objetivos**: son aquellos que quiere alcanzar la empresa en un periodo de tiempo concreto. Las metas son elegidas una vez se ha analizado el entorno y, por tanto, se adapta a él. Suele ser maximizar el beneficio, minimizando los costes y teniendo en cuenta el medio ambiente.
- Los **subobjetivos** (departamentales u operacionales): nos ayudan a alcanzar los objetivos que implican a toda la plantilla.
Conflicto de Objetivos
Hay conflictos de intereses a la hora de fijar objetivos entre los diversos miembros de la empresa, ya que cada cual quiere satisfacer sus intereses.
- Propietarios, socios, accionistas…: máximo rendimiento y beneficio.
- Empresario profesional: buena gestión, crecimiento de la empresa.
- Trabajadores: aumentos salariales, mejores condiciones de trabajo…
- Clientes: que la empresa cumpla los compromisos de entrega, descuentos…
- Proveedores: cobrar dentro de los plazos pactados…
- Banco e instituciones: querrán que la empresa pague los créditos…
- El Estado / Administraciones: cobrar los impuestos.
La Cadena de Valor
La optimización de la **cadena de valor** es uno de los objetivos de la empresa. Es una forma de análisis de la actividad empresarial que consiste en disgregar la actividad global en diferentes partes para identificar fuentes de ventaja competitiva que generan valor. Así, se concretan un conjunto de funciones que añaden valor a los productos/servicios de la empresa y se intenta que cada una de estas obtenga la máxima rentabilidad, reduciendo lo que sea superfluo. Hay 3 elementos:
- Las **actividades básicas primarias**: tienen que ver con el desarrollo del bien o servicio que ofrece la empresa.
- Las **actividades de apoyo a las actividades primarias**: desarrollo tecnológico, financiero…
- **Margen**: o diferencia entre el valor real y los costes totales que la empresa ha tenido para generar este valor.
Elementos que Componen la Empresa
Toda empresa debe tener en cuenta para su correcto funcionamiento ciertos factores:
- Factores humanos o activos: Son las personas físicas o jurídicas (sociedades) que tienen una vinculación directa con la empresa (socios, accionistas, trabajadores…).
- Factores materiales o pasivos: Son los bienes económicos de la empresa. Distinguimos los bienes que forman el **capital fijo**, que dura más de un ejercicio económico (maquinaria, mobiliario…), de los bienes que forman el **capital circulante**, que se renueva cada ejercicio y depende del ciclo de explotación (materias primas, material de oficina…).
- Organización: Es un conjunto de relaciones de autoridad, coordinación y comunicación que forman la actividad del grupo humano entre sí y con el exterior.
- Entorno: Aquellos factores que condicionan de alguna manera la actuación del empresario y, en consecuencia, de la empresa, desde la normativa gubernamental hasta los clientes o proveedores.