Introducción a la Economía y la Gestión Empresarial

Bienes, Servicios y Factores Productivos

Bienes y Servicios

Un bien o servicio se entiende como toda prestación capaz de satisfacer las necesidades de los seres humanos.

Factores Productivos

Los factores productivos son los recursos empleados por las empresas en sus procesos de producción. Se consideran factores:

  • Recursos naturales: Son los recursos que proporciona la naturaleza.
  • Factor trabajo: El tiempo empleado, así como la cualificación y la capacidad individual de las personas.
  • Factor capital: Está formado por cosas tangibles y materiales como la maquinaria, edificios, etc.

El Mercado y la Demanda

Mercado

El mercado es toda institución social en la que se intercambian libremente tanto los bienes y servicios como los factores productivos.

Demanda

La demanda es lo que se quiere comprar a un precio determinado y en un momento determinado.

Ley de la Demanda

La ley de demanda es la relación inversa existente entre el precio de un bien y la cantidad demandada del mismo a lo largo de un periodo de tiempo determinado, de manera que si aumenta el precio, disminuye la demanda y si aumenta la demanda, disminuye el precio.

Factores que Afectan a la Demanda

La demanda es función del precio, pero no de una forma exclusiva, pues existen otros factores que la afectan de manera fundamental:

  • Renta del consumidor: Si la renta del demandante aumenta, se incrementará también su poder adquisitivo.
  • Precio de los bienes relacionados con el demandado: Las alteraciones en el precio de un bien pueden originar cambios en la demanda del otro.
    • Bienes complementarios: Son aquellos bienes que se consumen de modo conjunto, de manera que un aumento en el precio de uno de ellos va a provocar una disminución de la cantidad del otro.
    • Bienes sustitutivos: Son aquellos bienes cuyo consumo los excluye mutuamente. Al aumentar el precio de uno de ellos, se incrementará la cantidad demandada del otro.
  • Gusto del consumidor: La preferencia del consumidor hacia un producto puede modificarse y dar lugar a un desplazamiento hacia la izquierda o hacia la derecha de la demanda.

Demanda Agregada

La demanda agregada es la suma de todas las demandas individuales.

La Oferta

Función de la Oferta

La función de la oferta simboliza la relación existente entre el precio de un bien y las cantidades del mismo que un empresario desearía ofrecer en un tiempo determinado.

Factores que Afectan a la Oferta

  • Precio de los factores productivos: Si disminuye el precio de alguno de los factores productivos, el deseo de producir aumentará.
  • Precios de otros bienes relacionados: Un aumento del precio de otro bien relacionado provocará que la empresa produzca más del nuevo bien y disminuya la producción del otro, y de este modo aumentarán sus beneficios.
  • Tecnología existente: Una mejora en la tecnología puede reducir los costes de producción e incrementar los rendimientos.
  • Gustos del empresario: Los gustos del empresario para producir un bien determinado pueden condicionar la curva de la oferta.

El Precio en el Mercado

Precio de Equilibrio

El precio de equilibrio es aquel para el que la cantidad demandada y la ofrecida coinciden.

Tipos de Mercados

  • Mercados de competencia perfecta: Se caracterizan por la existencia de muchos compradores y vendedores de bienes y servicios y factores productivos. Todos los oferentes son iguales y sin posibilidad de diferenciación entre ellos.
  • Mercados de competencia imperfecta: Las empresas que realizan la oferta influyen individualmente en el precio del producto.
    • Monopolio: En el que solo hay un vendedor de un bien determinado que, de este modo, puede establecer a su capricho precios y cantidades.
    • Oligopolio: Si existen pocos vendedores y muchos compradores.
    • Competencia monopolística: En el que hay muchos productores del bien, pero cada uno de ellos es capaz de diferenciar su producto del fabricado por otros.

Leyes de la Competencia Perfecta

  • Que haya muchos compradores y vendedores.
  • Que tanto los compradores como los vendedores sean indiferentes.
  • Que tanto los compradores como los vendedores tengan información perfecta acerca del precio de equilibrio.
  • Que todos los factores productivos puedan moverse libremente.

El Sistema Productivo

Proceso Productivo

El proceso productivo consiste en el conjunto de medios o procesos empleados para la obtención de bienes y servicios a partir de las materias primas.

Inputs

Los inputs son los factores productivos y las materias primas. El ambiente externo del sistema puede dar lugar a alteraciones que supongan que la producción real sea diferente, por eso es fundamental la existencia de la realimentación.

Factores Productivos

  • Factor tierra: Son los recursos que proporciona la naturaleza al proceso productivo.
  • Factor trabajo: Incluye tanto el tiempo como la cualificación y la capacidad intelectual de las personas incorporadas al proceso productivo.
  • Factor capital: Engloba aquellos factores que no se consumen, sino que permanecen incorporados de forma continua en el proceso productivo.

El Proceso Cíclico

El diseño e incorporación de nuevos productos o la renovación de los existentes resulta crucial para la supervivencia de la mayoría de las empresas.

  • El mercado: Se fabrica lo que se puede vender.
  • La tecnología: Se vende lo que se puede fabricar.
  • El interfuncional: Combina los dos anteriores.

I+D

La investigación surge como consecuencia de los gustos y las preferencias de los consumidores.

  • Estudio del negocio: Será necesario determinar si la idea es viable.
  • Desarrollo: Diseño de un prototipo, pruebas que verifiquen si el producto se comporta adecuadamente y diseño definitivo del producto.
  • Producción y comercialización: Procurando un ahorro máximo de tiempo y material.

Patentes

Una patente es un privilegio legal que los gobiernos conceden a los inventores durante un número determinado de años con la finalidad de prohibir a cualquier persona o empresa fabricar ese producto.

Licencia

La licencia es el derecho que el propietario de una patente concede a una o varias personas o empresas para explotar en uno o en varios países la totalidad o parte de la patente. El know-how (saber cómo) del licenciante debe transmitirse conjuntamente con la licencia e incluirse dentro de su coste.

Estudio de la Capacidad de Planta

El término capacidad de producción se define como el volumen o número de unidades que se pueden producir durante un periodo de tiempo determinado en una planta.

  • Capacidad normal viable: Se conoce como el número de unidades producidas durante un año en condiciones normales de trabajo, teniendo en cuenta el equipo instalado y las condiciones.
  • Capacidad nominal máxima: Es la capacidad para la que está diseñada realmente la planta o que técnicamente es posible.

Desarrollo del Producto

(Fase de diseño, construcción de maqueta, fabricación de prototipo y producto)

Fase de Diseño Gráfico

Las palabras se sustituyen por representaciones compuestas de líneas, símbolos, cifras. Se precisa un esquema que debe sustituir a una explicación y ser universal: cualquier técnico de cualquier país debe comprender la representación.

Construcción de la Maqueta

Normalmente, las maquetas no funcionan. Si las dimensiones de esta no son demasiado grandes, la maqueta se construye a tamaño natural. Hay tres tipos de maquetas:

  • Maquetas sencillas: Se hacen de papel o cartón.
  • Maquetas detalladas: Se realizan de madera, plástico o chapas metálicas, yeso, cartón, de una forma más detallada que las anteriores, pero sin que funcionen sus partes.
  • Maquetas completas: Son una presentación comercial y pueden parecerse mucho al producto auténtico.

Una vez diseñado el producto con las maquetas, se pasa a la fabricación de un prototipo que se somete a todo tipo de pruebas y ensayos. Si se produce un problema, se puede solucionar.

Producción

Una vez obtenido el producto, se procede a su fabricación.

Organización de la Producción

El llamado sistema jerárquico consiste en dividir el problema de la gestión de la producción en diferentes fases con el fin de reducirlo a varios más sencillos que pueden ser abordados con más facilidad.

Gestión de Stocks

Desde que la empresa lanza una orden de pedido hasta que los materiales son depositados en las instalaciones pasa un determinado tiempo, durante el cual, si se acaban las existencias del artículo solicitado antes de que llegue, puede ser incluso necesario detener la producción por falta de materia prima.

Un inventario refleja las compras y el gasto efectuado. Hay dos tipos de controles:

  • De revisión continua: Se conoce en cada instante el número real de artículos en stock.
  • De revisión periódica: En algunas ocasiones puede resultar difícil o innecesario conocer continuamente el nivel del inventario.

Producción Rígida y Producción Flexible

Un sistema de producción rígido es aquel en el que la empresa produce un gran volumen de una velocidad limitada de artículos, por lo tanto, su sistema productivo se organizará sobre la base de una serie de operaciones que formarán procesos en cadena, racionales y continuos, como las cadenas de montaje.

Una empresa que desee producir una gran variedad de productos probablemente adoptará un sistema de producción flexible.

Sistema de Comercialización

Es todo el conjunto de técnicas utilizadas para la comercialización y distribución de un producto entre los consumidores.

Diferenciar entre Ventas y Marketing

  • Ventas: Las ganas de vender el bien o servicio es el medio por el cual el vendedor satisface sus necesidades. Se pone a la venta el producto sin analizar las circunstancias y con escasa o nula orientación del bien o servicio.
  • Marketing: Énfasis en las necesidades del comprador. El bien o servicio satisface las necesidades del comprador, no solo se oferta un producto, sino que también se analiza la forma de ponerlo a disposición. El bien o servicio es el resultado del esfuerzo integrado del marketing.

Funciones del Marketing

Son muy variadas, pues incluyen la planificación, organización, dirección y control de tomas de decisiones sobre productos, precios, promoción, los servicios posventa, etc. Las técnicas del marketing son:

  • Política de productos: Incluye la gama de productos que ofrece la empresa.
  • Política de distribución: La forma de canalizar los productos desde la empresa hasta los clientes.
  • Política de precios: Incluye la fijación de los precios por cada producto.
  • Política de comunicación: Engloba tanto la comunicación personal a través del equipo de ventas y de relaciones públicas como la comunicación impersonal a través de la publicidad y la promoción de ventas.

Política de Productos

Desde el punto de vista del marketing, el producto se considera algo susceptible de aportar una satisfacción y un servicio.

Ciclo de Vida de un Producto

  • Lanzamiento: El producto entra en el mercado.
  • Crecimiento: El producto adquiere cada vez mayor aceptación.
  • Madurez: El producto ha alcanzado su máximo de ventas.
  • Declive: En esta fase, el producto va siendo reemplazado paulatinamente por otros.

Posicionamiento del Producto en el Mercado

La imagen que el cliente tiene de dicho producto en relación con la opinión que le merecen otras marcas competidoras.

  • Estrategia del símbolo cultural: Se trata de elegir de forma artificial una referencia significativa para los consumidores que no haya sido utilizada por la competencia y asociarla al producto.
  • Estrategia de relación calidad/precio: Así, por ejemplo, algunas marcas de automóviles de lujo ofrecen gran calidad a la vez que incrementan el precio de sus coches con objeto de compensar los mayores costes.

La Marca

Marca es todo signo o medio que distingue o sirve para distinguir en el mercado productos o servicios de una persona. Elementos:

  • Nombre: Deberá ser original y, desde luego, fácil de recordar y pronunciar.
  • Logotipo: Es la parte de la marca que aparece con símbolos, diseño, letras y colores distintivos.

La marca debe cumplir las siguientes funciones:

  • Personalizar el producto.
  • Diferenciarlo de los otros semejantes.
  • Crear lealtad.
  • Asociar el producto a una calidad.

Política de Distribución

La distribución consiste en colocar el producto terminado en los puntos de venta de la forma más eficaz con el menor coste posible.

  • Físico: Envasado y embalaje.
  • Temporal: Almacenamiento hasta su venta posterior.
  • Espacial: Transporte desde el lugar de producción al de consumo.

El objetivo de la distribución es:

  • Ofrecer un buen servicio al cliente, de manera que los pedidos se sirvan rápidamente y que siempre haya productos próximos.
  • Para un coste dado, ofrecer el mejor nivel de servicio.
  • Para un determinado nivel de servicio, que el coste sea mínimo.

Canales de Distribución

Es el camino que recorre un producto desde su producción hasta su consumo.

  • Detallistas o minoristas: Es el punto de venta. El pequeño comerciante posee espacio y mercancía escasos.
  • Mayoristas: Es el cliente que adquiere los productos en grandes cantidades para suministrarlos a los detallistas directamente o por medio de intermediarios. El canal de distribución más usual en el caso de los productos de consumo frecuente es el de dos etapas.

La distribución puede ser:

  • Exclusiva: El intermediario tiene adjudicada la venta exclusiva de un bien determinado en una zona, sin autorización para vender productos de la competencia.
  • Intensiva: El intermediario distribuye productos aunque pertenezcan a empresas competidoras.

Política de Precios

En la economía real, raras veces se observa un mercado de competencia perfecta, por lo que el precio de un producto ya no es la consecuencia matemática de una ley de mercado. De esta manera, la empresa puede actuar de modo estratégico fijando el precio en el nivel que más convenga a sus planes. En consecuencia, el precio se puede fijar en función de los costes de producción.

Determinación Estratégica de los Precios

En muchas ocasiones, las empresas fijan los precios de un bien no en función de la demanda o de los costes de producción, sino tomando como referencia el precio medio de las empresas competidoras.

El Cártel

Un cártel es una asociación de empresas que establecen acuerdos referentes a precios y niveles de producción de un determinado bien o servicio con objeto de restringir o eliminar la competencia en el mercado y obtener un mayor precio o beneficio. La existencia de cárteles elimina la posibilidad de que las empresas se metan en guerras de precios, lo que sucedería si una de ellas fijase un precio más bajo que las otras.

Política de Comunicación

En marketing se entiende por comunicación el conjunto de señales emitidas por la empresa hacia sus diferentes públicos.

  • Publicidad: Emplea la prensa, el correo, la radio, la televisión, el cine e internet.
  • Promoción de ventas: No es permanente y sirve como refuerzo de la publicidad para fomentar la compra de un producto.
  • Relaciones públicas: Se establece un diálogo para crear un clima de comprensión y de confianza mutua entre la empresa y su público.
  • Fuerza de ventas: Hablar con el personal para que compre.

Publicidad

Es una forma de comunicación en masa que pretende que el público al cual se dirige responda favorablemente al mensaje emitido. Sus objetivos son:

  • Informar acerca de las características del producto.
  • Persuadir al receptor para que adopte una actitud de compra hacia el producto.
  • Crear lealtad hacia la marca.

A la hora de diseñar una actuación publicitaria, el primer paso consiste en determinar el blanco de la comunicación.

Medios de Comunicación Publicitaria

Este es uno de los factores más estudiados en publicidad.

  • Coste: Es necesario que la empresa llegue a un compromiso entre la publicidad que desee hacer y el presupuesto que esté dispuesta a dedicar.
  • Blanco publicitario: Es preciso escoger un medio que sea adecuado al público que se considera como comprador potencial del producto.
  • Producto que se anuncia: Las características particulares de un producto determinado pueden aconsejar la utilización de un medio u otro.
  • Método estacional: Consiste en hacer mucha publicidad durante la temporada en que ese producto se consume mayormente.
  • Método contraestacional: Consiste en hacer el mayor esfuerzo publicitario en la temporada de ventas bajas.
  • Método de publicidad constante: Se mantiene la publicidad constante a lo largo de todo el año.