Introducción

 En la química los Compuestos orgánicos tienden a ser llamados química orgánica ya que es un término Bastante globalizado que tiende a explicar la química de los compuestos que Tienen carbono, siendo así que los carbonatos, cianuros y óxidos no son parte De ello. La mayoría de las veces se creía que los compuestos que son llamados Orgánicos se generaban únicamente en los seres vivos teniendo la consecuencia de Una fuerza vital que funcionaba en ellos, se creía mucho en ello ya que nadie Había sintetizado algún compuesto orgánico en el laboratorio. Aunque en 1828 el Químico alemán Friedrich Wohler (1800­- 1882) puso un final a cierta teoría Vitalista cuando pudo sintetizar urea provocando reacción sobre las sustancias Inorgánicas conocidas. 

Importancia De los compuestos orgánicos

Los compuestos orgánicos son los componentes Principales de los seres vivos y la vida como la conocemos no podría existir Sin ellos.

Los humanos dependemos de los compuestos orgánicos Para muchas de las cosas que hacemos. El alimento que ingerimos está Constituido por compuestos orgánicos. Los combustibles que utilizamos para Mover los automóviles y calentar las casas son principalmente compuestos Orgánicos. Una gran proporción de nuestras posesiones son total o parcialmente Compuestos orgánicos son de gran importancia para los seres humanos y para el Desarrollo del país ya que de ahí se derivan de un grupo de compuestos para los Seres humanos conocidos como hidrocarburos debido a que están formados sólo por Hidrógeno y carbono.

Descripción Del uso de algunos compuestos orgánicos

Carbón Animal: se produce por calcinación dé restos de animales y Debido a su gran poder de absorción, tiene usos medicinales (eliminación de Gases) e industriales (decolorante del azúcar).
Carbón Mineral: es producido por la descomposición desde eras prehistóricas, De grandes masas vegetales, la q quedaron sepultadas por movimientos geológicos Y sometidos a altas temperaturas y presiones; como resultado final de este Largo y complicado proceso.

El Agua: es uno de los compuestos más abundantes de la Naturaleza y cubre aproximadamente las tres cuartas partes de la superficie de La tierra.

Carbón vegetal: se obtiene calentando la madera (leña) en ausencia de aire. El carbón vegetal es utilizado también para usos domestico.

Importancia Del estudio de los compuestos orgánicos desde el punto de vista social, Tecnológico y ambiental

Importancia Tecnológica: Su importancia tecnológica es básicamente la creación y el descubrimiento de Nuevos compuestos orgánicos desconocidos. Utilizados para producir productos Sintéticos provechosos para el hombre.

Importancia Social: Su importancia social está en la mejora de la calidad de vida que le Proporcionan al hombre, tanto por darle más comodidades con la ropa y la Vivienda, como por el uso de medicamentos, también por la fuente de empleo que Genera en las industrias.

Importancia Ambiental: Su importancia en este ámbito se puede apreciar en que algunos productos Sintéticos no son biodegradables por lo cual persisten en el ambiente como Agentes contaminadores del ambiente, agua y suelo.

Diferencias entre las propiedades Físicas y químicas de los compuestos orgánicos e inorgánicos

Compuestos orgánicos

üSus moléculas contienen principalmente átomos de carbóno, hidrógeno, Oxígeno, nitrógeno y en pequeñas proporciones azufre, fósforo, halógenos y Algunos metales.

üSon termolábiles o poco estables a la acción del calor y se descomponen Generalmente por debajo de los 300ºC.

üTienen puntos de fusión muy bajos 300ºC

üLos puntos de ebllición son muy bajos

üNo son solubles en agua.(sólo los son algunos que contienen hasta cinco átomo de carbono). Son solubles en disolventes orgánicos como el alcohol, éter, Cloroformo, benceno, gasolina, etc.

üNo son electrolitos, pocos compuestos se ionizan o conducen corriente Eléctrica.

üSe presentan a temperatura ambiente en los tres estados: sólido, líquido y Gas.

üSon generalmente volátiles.

Compuestos Inorgánicos:

üSus moléculas contienen átomos de cualquier elemento incluso carbono, es Decir, todos los átomos de la tbla periódica.

üSon en general termoestables: sólo se descomponen a temperaturas Superiores a los 700ºC

üTienen puntos de fusión altos: 700ºC

ü Los puntos de ebullición son altos.

üSon solubles en agua y disolventes polares. No son solubles en solventes Orgánicos.

üSon electrolitos, son buenos conductores de electricidad.

üNo son volátiles.

El carbono es un elemento notable por varias razones. Sus formas Alotrópicas incluyen, sorprendentemente, una de las sustancias más blandas (el Grafito) y la más dura (el diamante) y, desde el punto de vista económico, uno De los materiales más baratos (carbón) y uno de los más caros (diamante). Más Aún, presenta una gran afinidad para enlazarse químicamente con otros átomos Pequeños, incluyendo otros átomos de carbono con los que puede formar largas Cadenas, y su pequeño radio atómico le permite formar enlaces múltiples. Así, Con el oxígeno forma el dióxido de carbono, vital para el crecimiento de las Plantas; con el hidrógeno forma numerosos compuestos denominados genéricamente Hidrocarburos, esenciales para la industria y el transporte en la forma de Combustibles fósiles; y combinado con oxígeno e hidrógeno forma gran variedad De compuestos como, por ejemplo, los ácidos grasos, esenciales para la vida, y Los ésteres que dan sabor a las frutas; además es vector, a través del ciclo Carbono-nitrógeno, de parte de la energía producida por el Sol

  El carbono, cuando forma parte de los compuestos Orgánicos, tiene algunas carácterísticas importantes: 

1.- Hibridación: Combinación de un suborbital “s” con 1 o varios “p”

2.-Tetravalencia:Capacidad de formar cuatro enlaces Covalentes

3.- Isomería: compuestos que tienen la misma fórmula Molecular, pero diferente fórmula desarrollada, y por lo tanto son compuestos Diferentes 

4.- CONCATENACIÓN: Capacidad del átomo de carbono de Unirse con otros átomos de carbono, y formar largas cadenas (C-C-C-C-C-C-C-C-C)

6.Síntesis de Wöhler

Friedrich Wöhler logró sintetizar un compuesto orgánico A partir de un compuesto inorgánico, poniendo fin de esta manera a la teoría Vitalista de Jöns Jacob Berzelius. 

La síntesis de la urea la realizó de acuerdo a los Siguientes conocimientos: 

El cianato amónico disuelto en agua, sufre, al ser Calentado, una “transposición”, convirtiéndose en urea 

NH2 NH4 . O . CN —–> OC < NH2  

Industrialmente se fabrica la urea calentando el Carbamato amónico, que se obtiene haciendo reaccionar a presión el amoniaco y El anhídrido carbónico. 

NH2 NH2 OC < ——> H2O + OC < 0.

 El trabajo de más importancia realizado por Wöhler. Fue la primera síntesis de una sustancia orgánica, la urea, a partir Del cianato de amonio. Con ello demostraba que no era precisa la fuerza o Energía vital para dar lugar a productos orgánicos, y abría nuevas vías para la Investigación. Esta síntesis hacía desaparecer el concepto que se tenía de los Productos orgánicos de que eran aquellos que únicamente podían producir Organismos vivos, bien de origen animal o vegetal. Estudió después el ácido Benzoico y demostró que cuando se ingiere por vía oral, aparece en la orina ácido hipúrico, lo que dio lugar a que comenzaran a estudiarse los cambios Producidos por el metabolismo

7.Es el experimento que citaron antes, la ecuación es:

NH4OCN (cianato de amionio) –> CO(NH2)2 (urea)  

La reacción se produce por calentamiento del cianato en Ausencia de oxígeno. 

Este experimento en realidad, llevó al primer Cuestionamiento de la teoría de la fuerza vital, pero no se descartó la teoría Inmediatamente. Llevó tiempo. Algunos químicos trataban de justificar y decían Que la fuerza vital, en este caso, venía de las manos de Wohler. Pero luego, Con el tiempo, se hicieron más síntesis de este tipo y la teoría se descartó Definitivamente.

CONCLUSIÓN Podemos llegar a saber que en la química yen la vida los compuestos orgánicos son Importante, gracias a ellos podemos tener la facilidad de muchos productos Tales como la pintura, los plásticos, la acetona y entre otros. Contamos con el Conocimiento de ello gracias a la química por ello podemos saber lo que nos Rodea en el mundo, podemos saber de que están hechos hasta su composición como También su efectos en el cuerpo humano y en el ambiente. Llegamos a desucbrir Que el tema sobre los compuestos ademas de interesante es bueno saber ya que Hablan mucho sobre productos u/o materiales que nos rodean en la vida Cotidiana.