Dirección de la Producción
La función productiva consiste en el empleo de factores humanos y materiales para la elaboración de bienes y la presentación de servicios. La dirección de la producción es el proceso de toma de decisiones en este ámbito. El proceso de producción es aquel por el cual, mediante la aplicación de procedimientos tecnológicos, se transforman factores de producción en productos terminados.
Factores de Producción
Los factores son de muy diversa índole: materias primas, energía, mano de obra, otros bienes de activo fijo e información. Estos constituyen las entradas del proceso. Las salidas son productos terminados. La transformación de los factores en productos se realiza según determinada tecnología.
Ciclo de Explotación
El proceso de producción constituye una parte de los ciclos cortos, de explotación o dinero-mercancías-dinero. Este ciclo está formado por un proceso en el que se adquieren los factores de producción inventariables, los cuales se almacenan hasta incorporarse al proceso de transformación, del que se obtienen unos productos terminados que se almacenan hasta su venta y remisión a los clientes. La duración promedia del ciclo de explotación se denomina periodo medio de maduración.
El proceso de producción se entiende como aquel que comienza con la entrada de materias primas en la fabricación y que termina con la salida de productos terminados hacia el almacén. En sentido amplio, se suele denominar así al ciclo de explotación con exclusión del proceso de cobro a los clientes.
Productividad, Eficacia y Eficiencia
La productividad es la relación entre la producción de un periodo y la cantidad de recursos consumidos para alcanzarla. La productividad de un factor de producción es el número de unidades producidas por un factor en un tiempo determinado.
- Eficacia: Hace referencia al cumplimiento de un objetivo. Considera únicamente el grado de consecución, pero no tiene en cuenta los recursos utilizados.
- Eficiencia: Implica la consecución de unos objetivos, pero con el menor número posible de factores de producción.
Investigación e Innovación
La investigación es un proceso continuo de esfuerzos realizados para desarrollar inventos e innovaciones que den lugar al desarrollo de nuevos productos o nuevas tecnologías. Las innovaciones no siempre proceden de la investigación y el desarrollo; en ocasiones, son los clientes quienes sugieren las novedades o las personas que trabajan en la organización.
Costes e Inventarios
Costes
A corto plazo, los costes se dividen en fijos y variables según se incrementen o no con el volumen de producción.
- Costes Fijos (CF): Pueden ser de puesta en marcha o de inactividad.
- Costes Variables (CV): Son proporcionales al volumen de producción.
Punto de Equilibrio (Q): Es el número de unidades físicas producidas y vendidas anualmente de un producto para el cual el beneficio anual es igual a cero.
Inventarios
Un inventario es una provisión de materiales que tienen como objeto principal facilitar la continuidad del proceso productivo y la satisfacción de los pedidos de los consumidores.
Tipos de Inventarios
- De materias primas
- De productos semielaborados
- De productos terminados
Costes de los Inventarios
- De almacenamiento, posesión o mantenimiento de inventarios
- De reaprovisionamiento, renovación del stock o realización de pedidos
- De ruptura de stocks
Interesa mantener grandes inventarios cuando los costes de pedidos son elevados, los de almacenamiento son bajos, se esperan subidas de precios o se espera un crecimiento sustancial de la demanda.
Investigación y Segmentación de Mercados
Investigación de Mercados
La investigación de mercados o investigación comercial es la función de consecución de la información precisa para la toma de decisiones de marketing y su control. Depende del riesgo del error, el coste de la obtención y análisis de la información, y el tamaño de la pérdida.
Fases de la Investigación
- Balance de la situación
- Planificación de la investigación
- Recogida, ordenación, análisis e interpretación de los datos
- Elaboración de informes y prestaciones ulteriores
Segmentación de Mercados
La segmentación de mercados es el proceso de división de los mercados en grupos de características similares:
- Segmentación demográfica
- Segmentación geográfica
- Segmentación sociológica
- Segmentación psicológica
- Segmentación basada en la posesión de otros productos
Diferenciación y Ciclo de Vida del Producto
Diferenciación de Productos
La diferenciación de productos consiste en crear nuevos productos con los que acceder a nuevos segmentos del mercado, modificando los existentes de manera que cambie la percepción que el consumidor tiene de los mismos y las necesidades que este puede considerar satisfechas. Se denomina producto diferenciado a aquel que se distingue del resto según la percepción del consumidor.
Ciclo de Vida de un Producto
- Introducción o lanzamiento
- Crecimiento
- Madurez
- Declive
Publicidad
La publicidad es una forma de comunicación en masa que tiene como objetivo transmitir información, crear una actitud o inducir una acción beneficiosa para quien la recibe (difusiva, persuasiva, mixta).