Conceptos Clave de Economía: Producción, Costes, Mercado y Elasticidad

La Terciarización de la Economía

La terciarización de la economía es un proceso en el que el aumento de la productividad genera una mayor riqueza y una mayor demanda de servicios. Esto provoca que los trabajadores se trasladen hacia el sector terciario.

La Empresa y sus Objetivos

La empresa es la unidad básica de producción, que combina los factores productivos (tierra, capital y trabajo) para producir bienes y servicios. Todo ello es coordinado y dirigido por el empresario bajo una serie de condiciones de riesgo.

Los objetivos son las metas que las empresas se proponen conseguir. Podemos diferenciarlos en dos grandes categorías:

  • Cuantitativos: Se pueden medir con números.
  • Cualitativos: Metas más difíciles de medir numéricamente.

Proceso Productivo, Tecnología y Eficiencia

El proceso productivo comprende todas las operaciones con las que se combinan una serie de factores productivos para transformarlos, a través de una tecnología, y obtener así bienes y servicios.

La tecnología es la manera en la que se combinan los factores productivos. Cuanto mejor sea la tecnología, más bienes se podrán conseguir con los mismos recursos.

El progreso técnico se refiere a las mejoras en los procesos productivos que permiten producir más con los mismos recursos.

El I+D+i (Investigación, Desarrollo e Innovación) es el gasto que realizan muchas empresas o el Estado en investigación para adquirir conocimientos que puedan ser aplicados a mejorar productos o procesos productivos.

Eficiencia Técnica y Económica

La eficiencia técnica indica que no se están desaprovechando recursos. Una técnica será eficiente técnicamente si:

  • Produce más productos con los mismos recursos.
  • Produce los mismos productos con menos recursos.

La eficiencia económica nos indica el coste de cada técnica de producción. Una técnica será eficiente económicamente si:

  • Produce lo mismo con menos costes.
  • Produce más con los mismos costes.

Productividad y Función de Producción

La productividad del trabajo indica cuántos productos se obtienen por cada trabajador utilizado.

La productividad del capital indica cuántos productos se obtienen por cada máquina utilizada.

La función de producción muestra la relación entre los factores productivos utilizados por la empresa y la producción obtenida.

La productividad marginal indica cuánto aumenta el producto total cuando se contrata un trabajador más. Es decir, muestra el aumento de la producción gracias al último trabajador.

La productividad es el indicador que mide el rendimiento de los trabajadores. La productividad del trabajo indica cuántos bienes o servicios se obtienen por cada trabajador.

El punto en el que la productividad media es la más alta es lo que llamamos óptimo técnico. En ese nivel de producción es cuando los trabajadores son más productivos.

Ley de los Rendimientos Decrecientes

La ley de los rendimientos decrecientes afirma que si aumenta la cantidad de uno de los factores productivos (ej. el trabajo), pero el resto se mantiene constante (ej. el capital), la producción total aumentará de forma cada vez más lenta hasta dejar de crecer, pudiendo incluso disminuir. El motivo es que, como los factores fijos no se pueden variar (los hornos y el local), los trabajadores no tendrán con qué producir.

Costes de Producción

Los costes de producción de una empresa se pueden definir como el valor total de los factores productivos que se han utilizado.

Los costes medios son los costes por unidad de producción.

El coste marginal indica cuánto aumenta el coste total al aumentar una unidad de producción.

El Mercado: Oferta, Demanda y Equilibrio

El mercado es un lugar físico o virtual en el que compradores y vendedores intercambian un bien o servicio mediante un pago. Podemos hablar del mercado de la vivienda, el café, las verduras, la gasolina, etc., porque en todos ellos se intercambia ese bien en concreto a cambio de un pago.

Un mercado competitivo es aquel con muchos vendedores y compradores donde estos no pueden influir en el precio. De esta manera, los precios no suben o bajan por caprichos de una empresa, sino por la oferta y la demanda.

Demanda

La demanda de un bien es la cantidad de ese bien que los demandantes están dispuestos a adquirir a un precio determinado. La demanda representa la intención de comprar a un precio determinado.

La curva de demanda es la representación gráfica de las diferentes cantidades demandadas por los consumidores para cada precio.

Ceteris paribus significa “todo lo demás permanece igual”. Es decir, mientras los factores diferentes al precio no varíen, la tabla y curva de demanda no cambiarán.

Oferta

La oferta de un bien expresa el comportamiento de los vendedores. Es la cantidad del mismo que las empresas desean vender en el mercado a un precio determinado. La oferta representa la intención de vender a un precio determinado.

La curva de oferta es la representación gráfica de las diferentes cantidades ofertadas por los productores para cada precio.

La cláusula ceteris paribus significa “todo lo demás permanece igual”. Mientras los factores diferentes al precio no varíen, la tabla y curva de oferta no cambiarán.

Equilibrio de Mercado

En el punto de equilibrio (E), los deseos de los oferentes coinciden con los de los demandantes. La cantidad que unos están dispuestos a producir (cantidad ofertada) a un determinado precio coincide con la que otros están dispuestos a consumir (cantidad demandada). Decimos que el mercado “se vacía”, porque la intención de compra y venta (demanda y oferta) son iguales en el precio de equilibrio.

Elasticidad

La elasticidad-precio de la demanda mide la sensibilidad de la cantidad demandada ante cambios en los precios. Es decir, indica cómo de sensibles son los demandantes a las variaciones de precios.

Tipos de Demanda según su Elasticidad

  • Demanda elástica: Los consumidores son muy sensibles al precio. A la empresa le interesa bajar los precios, pues ganará muchos clientes.
  • Demanda inelástica: Los consumidores son poco sensibles al precio. A la empresa le interesa subir los precios, pues perderá pocos clientes.

La elasticidad de la oferta representa el efecto que produce la variación del precio de un bien sobre la cantidad ofertada de dicho bien.