Introducción a la Alimentación Complementaria y Tipos de Dietas

Introducción a la Alimentación Complementaria

¿Por qué se la damos?

El organismo tiene que tener la maduración necesaria a nivel neurológico, renal, gastrointestinal e inmune. Está preparado cuando tiene:

  • Destrezas psicomotoras: adquiridas que permitan manejar y tragar de forma segura los alimentos.
  • Interés activo por la comida.
  • Desaparición del reflejo de extrusión.
  • Ser capaz de coger comida con la mano y llevarla a la boca.
  • Mantener la postura de sedentación con apoyo.

Riesgos en la introducción Sigue leyendo

Alimentación Complementaria: Guía para Padres

Alimentación Complementaria: ¿Por qué se la damos?

El organismo del bebé tiene que tener la maduración necesaria a nivel neurológico, renal, gastrointestinal e inmune. Está preparado cuando tiene:

  • Destrezas psicomotoras: adquiridas que permitan manejar y tragar de forma segura los alimentos.
  • Interés activo por la comida.
  • Desaparición del reflejo de extrusión.
  • Ser capaz de coger comida con la mano y llevarla a la boca.
  • Mantener la postura de sedentación con apoyo.

Riesgos en la introducción Sigue leyendo

El Mundo Invisible: Enfermedades Infecciosas, Resistencia y la Lucha por la Salud Global

1. Microbios sin Fronteras

Las enfermedades están volviendo a surgir entre nosotros por diversos motivos, como las grandes concentraciones urbanas y la gran movilidad de las personas, la deforestación y la construcción de presas que destruyen ecosistemas y crean nuevos hábitats en los que proliferan nuevas enfermedades antes inexistentes. Para combatir estas enfermedades se necesita una movilización y solidaridad internacional.

Las enfermedades más mortíferas

Enfermedades como la neumonía, Sigue leyendo

Leucemias: Clasificación, Diagnóstico y Tratamiento

Clasificación de las Leucemias

Las leucemias se clasifican según su evolución en:

  • Leucemias crónicas: Caracterizadas por una mayor supervivencia de los pacientes y células maduras en sangre periférica.
  • Leucemias agudas: Caracterizadas por células inmaduras y evolución rápida.

Diagnóstico de las Leucemias

El diagnóstico de las leucemias se realiza mediante:

  • Revisión morfológica de sangre periférica y médula ósea: Examen de las células bajo el microscopio.
  • Citoquímica: Tinciones especiales Sigue leyendo

Leucemias: Clasificación, Diagnóstico y Tratamiento

Clasificación de las leucemias_


 Virchow las clasificó, según la evolución típica, en leucemias crónicas y leucemias agudas. Las crónicas se caracterizan por mayor supervivencia de los pacientes y con células maduras en S.P., y las agudas por células inmaduras y evolución rápida.

_ Con los avances tecnológicos y diagnósticos más rápidos el pronóstico tanto de las crónicas como agudas ha mejorado, incluso en la LMC.

* Las leucemias agudas y crónicas se subdividen en: mieloides y Sigue leyendo

Ciclo de Krebs: Fases, Balance Energético y Conexión con Otras Vías Metabólicas

Segunda etapa de la glicólisis o fase de beneficio

Se recuperan los dos ATP gastados en la primera etapa y se sintetizan cuatro ATP, por lo que el balance neto de la glicólisis es de dos ATP netos sintetizados. En esta etapa se reducen dos moléculas del coenzima NAD+ que pasan a 2 (NADH + H+) y se sintetizan dos moléculas de ácido pirúvico.

  1. Primero tiene lugar la deshidrogenación de las dos moléculas de gliceraldehido 3-P por mediación de una gliceraldehido 3-P- deshidrogenasa cuyo coenzima Sigue leyendo

Monitorización de Fármacos y Detección de Tóxicos en el Organismo

Monitorización de Fármacos

En determinadas situaciones es necesario conocer las concentraciones de determinados fármacos en el organismo, y esto es lo que se conoce como monitorización de fármacos. Como en la mayoría de las ocasiones se recurre a la medición de su concentración en diferentes líquidos orgánicos. Se trata de conseguir la mayor probabilidad de una respuesta terapéutica y reducir la probabilidad de una reacción tóxica, ajustando la dosis de tal modo, que las concentraciones Sigue leyendo

Tratamiento de Enfermedades: Enfoque en la Medicina Moderna

Tratamiento de la enfermedad

El uso de medicamentos: quimioterapia

La quimioterapia es el empleo de sustancias químicas, los medicamentos, para combatir las enfermedades. Las sustancias químicas utilizadas para prevenir y combatir las enfermedades son:

  • Desinfectantes: son sustancias que se emplean para destruir a los microorganismos que puedan encontrarse en objetos (alcoholes, lejía…).
  • Antisépticos: eliminan a los microorganismos que pueden colonizar los tejidos vivos para evitar que se produzca Sigue leyendo

Tratamiento de Enfermedades: Un Enfoque Integral

Tratamiento de la Enfermedad

El Uso de Medicamentos: Quimioterapia

La quimioterapia es el empleo de sustancias químicas, los medicamentos, para combatir las enfermedades. Las sustancias químicas utilizadas para prevenir y combatir las enfermedades:

  • Desinfectantes: son sustancias que se emplean para destruir a los microorganismos que puedan encontrarse en objetos (alcoholes, lejía…).
  • Antisepticos: eliminar a los microorganismos que pueden colonizar los tejidos vivos para evitar que se produzca la Sigue leyendo

El Codex Alimentarius y el Etiquetado de Alimentos

El Codex Alimentarius

El Codex Alimentarius es un código alimentario internacional. Comprende normas generales y específicas relativas a la seguridad alimentaria con el objetivo de proteger la salud de los consumidores y de garantizar productos seguros y de buena calidad. Los productos no deben ser portadores de organismos patógenos que dañen a los animales o a las plantas de los países importadores. Fue creado en la década de 1960 por la FAO y la OMS. 166 países participan en la elaboración Sigue leyendo