Estrategias Empresariales y Gestión de la Producción: Conceptos Clave

Conceptos Clave en la Gestión y Estrategia Empresarial

Ventaja Competitiva y Cadena de Valor

La ventaja competitiva se refiere al conjunto de características internas que una empresa debe desarrollar para obtener y reforzar una posición superior respecto a sus competidores.

La cadena de valor es una herramienta analítica que descompone y analiza todas las actividades que se llevan a cabo en una empresa para fabricar o vender un producto o servicio. Permite estudiar la aportación de valor de cada actividad, los costes asociados e identificar las fuentes de ventaja competitiva, facilitando la definición de estrategias competitivas adecuadas.

Estrategias Competitivas

Las estrategias competitivas se pueden clasificar en:

  1. Estrategia de diferenciación: Consiste en hacer que el producto sea significativamente diferente al de los competidores, creando la percepción de que es único.
  2. Estrategia de liderazgo en costes: Se basa en producir con los costes más bajos posibles, permitiendo ofrecer un precio más bajo que la competencia.
  3. Estrategia de enfoque: Implica centrarse en un segmento de mercado específico, aplicando la diferenciación o el liderazgo en costes.

Análisis DAFO

El análisis DAFO es un método que ayuda a evaluar los factores que pueden condicionar a una empresa. Incluye:

  • Fortalezas y debilidades: Surgen de la evaluación interna de la empresa.
  • Oportunidades y amenazas: Provienen de la evaluación externa, tanto actuales como futuras.

Responsabilidad Social Corporativa (RSC)

La responsabilidad social corporativa (RSC) es la integración voluntaria de las preocupaciones sociales y medioambientales en las operaciones comerciales de las empresas y en sus relaciones con los trabajadores. Su objetivo es mejorar la situación competitiva y el valor añadido de la empresa.

Características de las PYMES

Las PYMES presentan características tanto positivas como negativas:

  • Positivas: Organización flexible, integración del personal, desarrollo en mercados intersticiales, creación de empleo.
  • Negativas: Poca formación empresarial, capacidad financiera limitada, cualificación y formación técnica del personal, obsolescencia tecnológica.

Estrategias de Crecimiento Empresarial

Tipos de Crecimiento

Las estrategias de crecimiento se pueden clasificar según su localización y dimensión:

a) Según su Localización:

  • Demanda de mercado
  • Aprovisionamiento de materias primas
  • Mercado de trabajo
  • Comunicaciones y transporte
  • Disponibilidad de suministros
  • Coste del solar
  • Legislación
  • Desarrollo económico de la región

b) Según su Dimensión:

La dimensión hace referencia a la capacidad de producción, determinada por factores como la tecnología, el número de trabajadores y el mercado.

  1. Crecimiento interno: Incremento de la capacidad productiva a través de nuevas inversiones o diversificación de la producción. Incluye:
    • Especialización: Ampliar el mercado de un producto existente.
    • Diversificación: Producir bienes relacionados con el producto original, aprovechando el conocimiento del mercado.
  2. Crecimiento externo: Adquisición, fusión o cooperación con otras empresas para acceder a nuevos mercados. Cuando el mercado nacional es insuficiente, las empresas se internacionalizan. Tipos de crecimiento externo:
    • Fusión pura
    • Fusión por absorción
    • Cooperación
    • Participación
    • Joint-ventures
    • Cluster
    • Trust
    • Holdings
    • Cártel

Internacionalización y Globalización

Globalización: Extensión de las relaciones económicas entre países, creando una economía mundial interdependiente.

Internacionalización: Apertura a los mercados internacionales, operaciones que realiza una empresa para vincularse con estos mercados.

Empresas multinacionales: Sociedades mercantiles con gran capacidad productiva o resultado de fusiones, que buscan nuevos mercados en países distintos a los de origen.

Deslocalización: Traslado de actividades productivas desde países industrializados a países en desarrollo con menores costes salariales.

Producción y Costes

Función de Producción

La función de producción relaciona la cantidad producida de un bien con los factores de producción utilizados.

Productividad

La productividad de un factor de producción es la cantidad de producción atribuida a una unidad de dicho factor (trabajo, capital).

La productividad global de la empresa es la relación entre la cantidad total producida y la cantidad total de factores empleados.

Costes

Costes fijos (CF): Independientes del nivel de producción.

Costes variables (CV): Varían en relación directa con el nivel de producción.

Costes directos: Asociados directamente a la producción y asignables a cada producto.

Costes indirectos: Afectan al proceso productivo en general o son comunes a varios productos.

Umbrales de Rentabilidad y Producción

El umbral de rentabilidad o punto muerto es la cantidad de producción vendida (Q’) a partir de la cual la empresa obtiene beneficios. En este punto, los costes totales son iguales a los ingresos.

El umbral de producción es la cantidad Q’ de producto para la cual el coste de producirlo en la empresa es igual al coste de comprarlo a otra empresa.

Fórmulas de Productividad y Costes

L = trabajo, K = capital, p = precio, Q = cantidad de producto

Productividad del trabajo = PL = Q/L

Productividad del capital = PK = Q/K

Productividad general = Q·P / [(coste salarios · L) + (costes máquinas · K)]

  • >1 beneficios
  • =1 ni beneficios ni pérdidas
  • <1 pérdidas

Tasa de productividad = (productividad año 1 – productividad año 0) / productividad año 0 · 100

Variación G/L/K = (X2 – X1) / X1 · 100 = x%

Costes de la empresa:

  • CT = CF + CV
  • CM = CT / Q
  • CMV = CV / Q
  • CMF = CF / Q
  • CMV + CMF = CM

Umbral de rentabilidad:

  • B = IT – CT
  • IT/CC = p · Q
  • CT/CP = CF + CVu · Q
  • Para encontrar el punto muerto, hallar Q para B = 0
  • B = 0, IT = CT
  • p · Q = CF + CVu · Q
  • Q* (punto muerto) = CF / (p – CVu)

Umbral de producción:

  • Q* = CF / (p – CVu)
  • Si la empresa necesita una cantidad menor que Q*, es mejor comprar.

Eficiencia técnica: Menos factores productivos empleados.

Eficiencia económica: Menores costes.