Gestión de Compras y Control de Inventarios
Edición en el Proceso de Preparación de Datos
Es la revisión de cuestionarios con el fin de incrementar la exactitud y precisión del tema.
¿Qué Tipo de Muestreo es el Más Indicado para Hacer una Encuesta?
El muestreo probabilístico.
Importancia de la Revisión de Recolección de Datos
Para saber qué tan eficiente es nuestra cadena de suministros y qué áreas de oportunidad hay.
Objetivos del Departamento de Adquisición
- Reducir el coste final de los productos.
- Realizar una buena negociación con todos los proveedores, ayudando de este modo a mejorar el funcionamiento.
- Conseguir que el departamento de compras se integre con otros departamentos.
Relación del Departamento de Compras con el de Ingeniería
Se relaciona con la compra de máquinas, herramientas y equipos, siendo fundamental para ambos equipos.
Relación del Departamento de Compras con el de Almacén
Solicitud del material requerido para lo que se necesite en la empresa.
Procedimiento del Departamento de Compras
- Necesidad del material.
- Requisición del material.
- Cotizaciones.
- Aprobación de cotizaciones.
- Aprobación del departamento de compras.
- Compra.
- Recepción de mercancía.
- Entrada al inventario.
Decisión de Fabricar en Vez de Comprar
Puede ser para garantizar el volumen y calidad deseados, volumen y oportunidad en el abastecimiento y reducir costos.
Análisis del Valor
Es una investigación o revisión integral de las materias primas o materiales comprados.
Objetivos del Análisis de Valor
- Incrementar la utilidad para el producto.
- Mejora de la calidad.
- Incremento de productividad.
- Apertura a la innovación.
¿Cómo se Prepara el Contrato?
Con la información contenida en el formulario de solicitud, el alcance del trabajo y la cotización recibida del proveedor, usando una plantilla aprobada.
Investigación de Operaciones
Para fijar reglas cuando los precios son estables o muy irregulares, un enfoque correcto debe tener en cuenta la cantidad que hay que comprar.
Aspectos Legales de la Adquisición
- Tener contratos con los proveedores.
- Conocer sobre precios.
- Conocer sobre negociación.
- Saber sobre tarifas y rebajas.
Organización de las Compras
Es una unidad organizativa que procura artículos y negocia condiciones generales de precio de compra con los proveedores, es responsable de todas las transacciones de compra de la empresa.
Áreas donde se Utilizan las Compras
- Cuando se crea un pedido de traslado.
- En los pedidos de compra estándar.
Retroalimentación con los Proveedores
Se recomienda que el Departamento de Compras sea informado por el proveedor del crecimiento o estabilidad de su compañía, de sus proyectos de inversión para expansión, sus nuevas capacidades de producción, de su posición financiera, en general de su crecimiento.
Características de un Buen Proveedor
- Cumplir lo más rápido posible.
- Ajustarse a imprevistos.
- Iniciativa.
Fuentes de Información para Selección de Proveedor
- Públicas.
- Privadas.
Manejo de Información Histórica
Si necesitamos de pronta respuesta es necesario establecer un directorio o control de proveedores.
Pasos para Cumplir con el Objetivo Comprador-Proveedor
- El comprador debe suministrar información clara y adecuada sobre lo que requiere.
- El contrato entre las partes debe contemplar: Calidad, Cantidad, Precio, Condiciones de entrega y Forma de pago.
Aspectos que se Desea Conocer de los Proveedores
- Condiciones referidas a la calidad.
- Condiciones económicas.
- Otras condiciones como causas de rescisión del contacto y retrasos.
¿Es Conveniente Tener un Único Proveedor? ¿Por Qué?
No, tener varios proveedores puede generar el inconveniente de que, al distribuir la cantidad comprada entre varios proveedores, los rappels fuesen menores.
Criterios Económicos
Se refiere a la selección que se realiza teniendo en cuenta el precio de los artículos, los descuentos comerciales, el pago de los gastos ocasionados, los descuentos por volumen de compra y los plazos de pago.
Importancia del Control de Inventarios
Primero, en que el inventario debe ser lo bastante grande para equilibrar la línea de producción. Además, los inventarios tienden a proporcionar un flujo constante de producción lo que facilita la programación. Finalmente, el control del inventario conduce a producir y comprar.
Principal Objetivo del Control de Inventarios
Minimizar costos y maximizar utilidades.
Costos de Adquisición
Son los costos típicos asociados con la adquisición de materiales, incluye los costos de hacer requisiciones, del análisis y selección de proveedores, de redactar las órdenes de compra, del seguimiento de esas mismas órdenes, del recibo de los materiales, de su inspección, almacenamiento, de poner al día los registros de inventario y cumplir con el papeleo necesario.