Apuntes y recursos para estudiantes de Bachillerato
Usos del Espacio Rural
Actividades Agrícolas
- Estructura agraria:
- Policultivo, secano, extensivo, bajo rendimiento y técnicas atrasadas.
- Tendencia a la especialización e incorporación de técnicas modernas (semillas seleccionadas, cultivos transgénicos, pesticidas, fertilizantes, maquinaria, acolchado, invernaderos, enarenado, cultivo hidropónico).
- Aumento de la agricultura intensiva, reducción del barbecho y aumento del regadío.
Producción Agrícola
- Cereales: Alimentación humana (trigo, arroz) y ganado (cebada, maíz, avena, centeno, biocarburantes).
- Leguminosas: Consumo humano (verde o seco) y animal.
- Vid: Consumo fresco o elaboración de vino.
- Olivo: Consumo fresco o elaboración de aceite.
- Productos hortofrutícolas: Consumo fresco o industria conservera.
- Cultivos industriales: Girasol, remolacha, algodón.
- Cultivos forrajeros: Alimentación animal (maíz forrajero).
Actividades Ganaderas
- Estructura:
- Especialización en carne o leche.
- Aumento de razas extranjeras y subvenciones a razas autóctonas.
- Mecanización (ordeñadoras mecánicas, aumento del tamaño de las explotaciones).
- Aumento de rendimientos.
- Ganadería intensiva en zonas cercanas a centros urbanos.
Producción Ganadera
- Ganado bovino: Carne y leche.
- Ganado ovino: Carne, leche y lana.
- Ganado porcino: Consumo fresco o embutido.
- Ganado avícola: Carne y huevos.
Actividad Forestal
- 45% de superficie maderable.
- Especies explotadas: frondosas (haya, roble, castaño, chopo) y coníferas (pino resinero).
- Uso como madera.
- Áreas de producción: norte peninsular, Soria y Huelva.
- Producción insuficiente, necesidad de importación.
Paisajes Agrarios de España
Norte Peninsular Húmedo
- Relieve accidentado, clima oceánico lluvioso.
- Población escasa y envejecida, poblamiento disperso.
- Explotaciones minifundistas.
- Agricultura de secano, ganadería predominante (bovino en zonas extensivas y lecheras en zonas intensivas).
- Explotación forestal para industria del mueble y pasta de papel.
Interior Peninsular
- Meseta y depresión del Ebro.
- Relieve llano, elevada altitud, clima mediterráneo continentalizado.
- Población escasa y envejecida, poblamiento concentrado.
- Explotaciones de diversos tamaños.
- Agricultura de secano (vid, olivo, cereales).
- Regadío (remolacha, tabaco, frutas, hortalizas).
- Ganadería (ovino, bovino, porcino).
- Explotación forestal en Soria.
Mediterráneo
- Litoral y prelitoral mediterráneo, valle del Guadalquivir, Baleares.
- Relieve accidentado, llano cerca de las costas.
- Clima con influencia marítima.
- Población numerosa, explotaciones de tamaño variable.
- Agricultura de secano (cereales, olivo) y regadío (horticultura, fruticultura, frutos tropicales).
- Ganadería (bovino, porcino, ovino).
- Explotación forestal de poca importancia.
Montaña
- Relieve accidentado, clima frío, precipitaciones elevadas.
- Densidades de población muy bajas, emigración.
- Explotaciones contrastadas.
- Agricultura (huertas, almendros, olivos).
- Ganadería extensiva (bovino, ovino).
- Explotación forestal (eucaliptos, pino).
Canario
- Relieve volcánico, clima árido, precipitaciones escasas.
- Poblamiento en retroceso, predominio de pueblos pequeños.
- Explotaciones contrastadas.
- Agricultura (monocultivo para exportación, productos tropicales, vid, patata).
- Ganadería (caprina, ovina).
- Explotación forestal (pinares, laurisilve).
Dinámica Reciente del Mundo Rural
Nuevos Usos
- Residencial, industrial.
- Causas: percepción positiva de lo rural, descentralización de residencia y servicios.
- Consecuencias: distribución más equilibrada de población y actividad económica, pérdida de identidad, degradación del medio ambiente.
Crisis del Mundo Rural
- Descenso de la población.
- Disminución de la contribución al PIB.
Problemas Rurales y Política de Desarrollo Rural
Problemas Demográficos
- Disminución de la población y envejecimiento.
- Medidas: indemnizaciones, ayudas a jóvenes agricultores, formación de mano de obra.
Problemas Económicos
- Escasa diversificación.
- Medidas: fomento del turismo, transformación artesanal e industrial, cooperativas.
Problemas Sociales
- Niveles de vida inferiores en algunas zonas rurales.
- Medidas: mejora de infraestructura, equipamiento y accesibilidad.
Problemas Medioambientales
- Contaminación del aire y aguas, desaparición de vegetación.
- Medidas: agricultura sostenible, control de fertilizantes, agricultura ecológica.
- Reducción de la biodiversidad.
- Medidas: ayudas de la UE para la conservación de paisajes rurales tradicionales.