-Barbecho: descanso entre siembra y cultivo que se deja en una explotación agrícola. Estos períodos de tiempo suelen oscilar entre dos y tres años para que el terreno recupere sus nutrientes y pueda dar la máxima productividad la próxima siembra.
-ganadería extensiva: conjunto de sistemas de producción que aprovechan los recursos del territorio utilizando razas autóctonas Genera productos de calidad, configura el paisaje y ayuda a controlar los incendios forestales. Además, ayuda a potenciar la biodiversidad y a conservar el patrimonio cultural y la identidad territorial.
-Hábitat disperso: se caracteriza por la falta de un núcleo de viviendas definido; estas se encuentran de forma aislada por todo el territorio, normalmente cerca de las explotaciones de cada familia.
-Política Agraria Comunitaria: conjunto de políticas y normativas diseñadas desde la Uníón Europea que afecta a todos los países miembros. Se compone de instrumentos de ayudas directas al sector agrario, normativa de protección ambiental y políticas de desarrollo endógeno en zonas rurales especialmente atrasadas.
-Aguas jurisdiccionales:aguas sobre las que el Estado ribereño ejerce sus  competencias territoriales. Generalmente se refieren a las
aguas interiores, al mar territorial próximo a la costa y también a la zona económica exclusiva
-almadraba: arte de pesca tradicional consistente en el cerco de los atunes en sus migraciones mediante un sistema de redes
donde quedan atrapados para su captura. Actualmente se practica esencialmente en las aguas de la costa gaditana próximas
al estrecho de Gibraltar.
-Caladero: lugar donde se concentran capturas abundantes y por ello, suelen faenar los buques de pesca «calando» o desplegando sus redes.-Pesca de bajura: aquella que se realiza en las proximidades de la costa utilizando pequeñas embarcaciones, generalmente con
métodos artesanos y con escasa duración que no suele superar los dos días. La flota litoral o de bajura está compuesta por barcos de 20 a 100 toneladas, o incluso menos. Sus principales problemas son el envejecimiento de las embarcaciones y la sobreexplotación que ejercen sobre los caladeros litorales.

Se trata de un mapa temático que localiza la distribución de los paisajes agrarios en España. Por su morfología, se puede clasificar como un mapa de coropletas, ya que utiliza diferentes colores o tramas para definir el territorio de cada paisaje agrario. El paisaje agrario puede definirse como la forma que presenta el territorio como resultado de la acción humana sobre el medio natural, que incluye,
esencialmente, la actividad agrícola/ganadera practicada sobre dicho espacio. El clima, el relieve y los tipos de suelo,unidos a la tradición histórica de ocupación y organización del espacio rural, explican el variado conjunto de sistemas y paisajes agrarios de España. Los usos del suelo, que incluyen la presencia de cultivos agrícolas, pastos y terrenos forestales, definen la diversidad paisajística del espacio rural en
España. En lo que a usos y sistemas agrarios se refiere, la creciente expansión de las tierras de regadío, el desarrollo
de la agricultura ecológica y la proliferación de granjas de explotación ganadera intensiva marcan el nuevo rumbo de
la actividad agraria.
En España se distinguen cuatro paisajes agrarios, que coinciden con las carácterísticas físico-climáticas del territorio.
– El paisaje atlántico de la España húmeda Se localiza en la franja cantábrica, pirenaica, Galicia y zonas de montaña.
Predomina el clima oceánico o de montaña con lluvias regulares a lo largo de todo el año, que da lugar a la presencia de prados de montaña, con una dedicación
predominantemente ganadera.
Su poblamiento, debido a las condiciones del terreno, presenta un hábitat rural disperso, con pequeñas propiedades y parcelas cerradas denominadas bocage. Excepto en GaliCía, la población activa tiene muy poco peso en el conjunto.La producción agraria es mayoritariamente ganadera. Actualmente se enfrenta al problema de las cuotas lecheras impuestas por la PAC y a su dependencia de grandes empresas lácteas, que imponen precios muy bajos. Los cultivos tienen escaso peso y se limitan a productos hortofrutícolas y forrajeros. Las explotaciones forestales,destinadas a la industria maderera y de celulosa, tienen importancia en Galicia y en zonas de montaña.

– El paisaje mediterráneo de interior Se localiza en la meseta, el valle del Ebro y mitad oriental de Andalucía. El clima se caracteriza por la irregularidad de las lluvias, que se reparten ocasionalmente a lo largo del año, y se da un fuerte contraste térmico entre el verano
y el invierno, que puede dar lugar a frecuentes heladas. El poblamiento predominante es el hábitat concentrado con municipios muy pequeños en la meseta norte y valle del Ebro y grandes poblaciones en la zona sur. El éxodo rural ha provocado el envejecimiento de la población y el despoblaimiento de numerosos pueblos. Es lo que recientemente se,ha dado en llamar la «España vaciada. En las cuencas del
Duero y del Ebro abunda la pequana propiedad, pero ente meseta sur y Extremadura predomina la gran propiedad. ¡especto a la producción agraria, las dos mesetas y Extremadura producen cereal de secano, con puntos localizados de regadío para cultivos industriales y forrajeros y destaca la ganadería especialmente la ovina. En Extrémadura domina la dehesa, con aprovechamiento mixto forestal y ganadero. En Navarra y La Rioja predomina la actividad forestal en la montana y la agricultura en la vega. El Ebro permite regadíos para cultivos industriales y hortalizas,aunque en el valle medio del río, debido a la aridez, predomina el cereal de secano y el olivar.
El paisaje mediterráneo litoral y valle del Guadalquivir
Se localiza en el litoral mediterráneo y sur atlántico, bajo el valle del Guadalquivir y Baleares. En cuanto al clima, por ser una acusada irregularidad en las precipitaciones, con una fuerte sequía estival, y suavidad en las temperaturas a lo largo del año. El contraste térmico es muy escaso.En su poblamiento se da tanto el hábitat disperso como concentrado, con una significativa población activa agraria
respecto a otras zonas de España. En el litoral predomina la pequeña propiedad, pero en el valle del Guadalquivir
la propiedad está muy concentrada, y aún subsiste una relevante población agraria asalariada (jornaleros).
La producción agraria es variada. En Andalucía se dan grandes propiedades en la zona occidental, con cereal, vid y olivar de secano, y la pequeña propiedad en la zona oriental.El olivar tiene una especial importancia en Jaén, donde es un monocultivo. En la depresión intrabética predominan los frutales. En el litoral almeriense y granadino, aprovechando las condiciones de temperatura, se practican cultivos bajo
plástico y enarenados de gran rentabilidad. En Cataluña destacan los cultivos forrajeros, hortofrutícolas y flores.
Sobresale también la ganadería bovina y porcina, muy productivas, para la industria agroalimentaria. En Valencia y Murcia el regadío tiene una gran importancia y destaca la producción hortofrutícola y los cítricos de exportación,
mientras que en el secano destaca el almendro en zonas de media montaña.
En las Baleares, el turismo ha reducido la superficie cultivada. Solo sobrevive una pequeña producción hortofrutícola para el mercado local y ganado bovino en Mallorca para la producción de quesos.
– El paisaje canario Se extiende por todas las islas del archipiélago. Tiene un clima subtropical, de temperaturas suaves todo el año y
con escasez de lluvias que permite la producción de especies propias de alto valor comercial con monocultivos intensivos.
En su poblamiento predomina la pequeña propiedad en las zonas de montaña, mientras que, en el litoral, de mayor productividad, predomina la gran propiedad. Canarias se ha especializado en productos tempranos de exportación,como el tomate, la caña o el plátano. Existen cultivos enarenados muy productivos; sin embargo, la ganadería tiene poco peso en la economía agraria de las islas

La producción agraria es variada. En Andalucía se dan grandes propiedades en la zona occidental, con cereal, vid y olivar de secano, y la pequeña propiedad en la zona oriental.El olivar tiene una especial importancia en Jaén, donde es un monocultivo. En la depresión intrabética predominan los frutales. En el litoral almeriense y granadino, aprovechando las condiciones de temperatura, se practican cultivos bajo
plástico y enarenados de gran rentabilidad. En Cataluña destacan los cultivos forrajeros, hortofrutícolas y flores.
Sobresale también la ganadería bovina y porcina, muy productivas, para la industria agroalimentaria. En Valencia y Murcia el regadío tiene una gran importancia y destaca la producción hortofrutícola y los cítricos de exportación,
mientras que en el secano destaca el almendro en zonas de media montaña.
En las Baleares, el turismo ha reducido la superficie cultivada. Solo sobrevive una pequeña producción hortofrutícola para el mercado local y ganado bovino en Mallorca para la producción de quesos.
– El paisaje canario Se extiende por todas las islas del archipiélago. Tiene un clima subtropical, de temperaturas suaves todo el año y
con escasez de lluvias que permite la producción de especies propias de alto valor comercial con monocultivos intensivos.
En su poblamiento predomina la pequeña propiedad en las zonas de montaña, mientras que, en el litoral, de mayor productividad, predomina la gran propiedad. Canarias se ha especializado en productos tempranos de exportación,como el tomate, la caña o el plátano. Existen cultivos enarenados muy productivos; sin embargo, la ganadería tiene poco peso en la economía agraria de las islas

España es el primer productor industrial de la UE en productos pesqueros.Las regiones pesqueras principales, tanto por sus capturas como por su valor económico, son:
La región gallega, que tiene un predominio absoluto. En ella destaca el puerto de Vigo, donde radica buena parte de la flota congeladora y bacandera, que cuenta a su alrededor con numerosas instalaciones: empresas
conserveras, distribuidoras, astilleros, etc.
Le siguen la regíón cantábrica, que cuenta con puertos relevantes como Pasajes, Ondarroa o Avilés, de secular tradición marinera: la suratlántica, que desembarca especies de alto valor
-cigalas, langostinos y gambas-
n parte procedente de aguas africanas; y la canaria, que tiene en Las Pal-
mas y Arrecife sus puertos más relevantes para la pesca de altura. Gimi
• A gran distancia se encuentra el litoral mediterráneo, con puertos pesque-
ros menos activos y un volumen de pesca muy inferior.
las especies capturadas son en un 80% peces, entre los que destacan la
merluza, la anchoa, el bonito, el atún y la sardina, y el resto son moluscos y
crustáceos de alto valor comercial. Su destino principal, con diferencia, es
el consumo humano (más del 99%), tanto en fresco
-más de una tercera
parte- como en diversos sistemas de transformación (conserva, congelado,
salado, ahumado, etc.). Solo una mínima parte va destinada al consumo no
humano y a la elaboración de aceites o harinas a partir de desechos