2.3. Los elementos del proceso productivo. La función de producción
2.3.1. Factores de la producción y valor añadido
Factor materias primas=conjunto de recursos naturales que utilizamos en la producción. Trabajo= todo esfuerzo humano aplicado a la producción, este esfuerzo puede ser tanto físico como intelectual. Capital=conjunto de elementos fabricados por el hombre q colaboran en la producción, lo constituye la maquinaria, los edificios…
3 tipos de capital:
1.Capital real
Es el factor capital en sentido estricto, lo froman el capital tangible y intangibel. Durante el proceso de producción sufre una depreciación. La empresa debe calcular su valor y reflejarlo en sus libros de contabilidad=amortización. Tres tipos de depreciación: física,originada por el paso del tiempo, funcional, debida al uso q se hace del bien, económica,ocasionada por la aparición en el mercado de nuevos equipos + productivos.2.Capital financiero
Conjunto de dinero o títulos de los q la empresa se vale para hacerse con el capital real.3.Capital humano
Capacidad para producir q tienen los componentes de una sociedad. Atendiendo a la tecnología empleadas encontramos 3 tipos de producción:1. Manual:
el SH es el encargado de proporcionar la fuerza y manejar las herramientas.2.Mecanizada
El SH se limita a manejar las maquinas, q son las q proporcionan el esfuerzo.3.Automática
Las maquinas reciben el esfuerzo y ademas son dirigidas por otras maquinas. Factores de producción
1.Limitativos
Aquellos que hemos de emplear necesariamente en una determinada cuantía para obtener una cantidad concreta de producto.2.Factores sustituibles
Aquellos que no han de entrar necesariamente en el proceso, al poder ser sustituidos por otros.2.3.2. Función d producción:
expresa todas las posibles relaciones entre cantidades de factores productivos aplicados y cantidad de producto total obtenido, factores empleados=inpunts, productos obtenidos=outputs. Es única para cada empresa y producto. Representa el estado de la tecnología q emplea el empresario en su proceso productivo.2.4.Ley de los rendimientos decrecientes y concepto de prodcutividad
2.4.1.La ley de los rendimientos decrecientes:
La producción como actividad humana tiene una dimensión temporal, diferenciamos entre corto y largo plazo:Corto plazo
Periodo de tiempo en el q algún factor de la producción permanece fijo, largo plazo: periodo de tiempo en el q todos los factores pueden considerarse variables, en la practica el corto plazo es periodo – o = a 1 año, largo plazo > 1 año. En corto plazo se produce la llamada ley de los rendimientos decrecientes. A largo plazo todos los factores son variables, la relación q existe entre las cantidades de factores utilizadas y la cantidad de producto obtenida se estudia a través del concepto de rendimientos de escala.Los rendimientos de escala pueden ser constantes,decrecientes y crecientes. Rendimientos constantes el producto varia en igual proporción q los factores, rendimientos decrecientes varia proporcionalmente menos, rendimientos crecientes al variar la cantidad de los factores el producto varia en mayor proporción.
2.4.2. La productividad:
productividad total=cantidad de porducto obtenida con el uso de ese factor, permaneciendo constantes al resto de los factores.
Productividad media=relación entra cantidad de producto obtenida y la cantidad de factor empleada, se obtiene por cociente productividad global entre factor variable.
La productividad marginal= variación q experimente la producción total cuando empleamos una o varias unidades adicionales de factor, cociente= incremento de producción entre incremento del factor variable.
2.5. Eficiencia económica y eficiencia técnica:
eficiencia=hecho de conseguir los máximos resultados con los mínimos esfuerzos, cuando nos referimos a eficiencia técnica habalmos de una situación en la q obtenemos la máxima producción con una cantidad determinada de factores o tb cuando gastamos la mínima cantidad de factores para una producción determinada. Técnica es ineficiente cuando puede producirse los mismo con menos factores.2.6. Costes y beneficios
coste de la producción esta formado por la suma de los valores de los factores utilizados para producir.Pago= toda entrega de dinero a cambio de un bien o servicio.
Coste= valor del consumo que hace la empresa. Lo q se incorpora al coste anual de una empresa en maquinaria es el desgaste q se supone han sufrido las maquinas durante ese año y no el dinero q en cada periodo nos gastemos en dichas maquinas. Si consideramos la producción a corto plazo observamos que algunos de los factores empleados se utilizan en cantidades constantes, esto da lugar a q la empresa pueda alterar las cantidades aplicadas de esos factores, lo q origina la aparición de los denominados costes fijos.
2 tipos de coste
1.fijos
Independientes del volumen de producción.2.Variables
Aumentan o disminuyen a medida q lo hace la cantidad producida. Los costes totales son la suma de los costes fijos y los variables en un periodo de tiempo determinado.Coste medio=dividiendo los costes totales por el nº de unidades producidas, dentro del coste medio están los costes totales medios y los costes variables medios.
Ingresos totales= el resultado de multiplicar el nº de unidades vendidas por el precio de venta, la diferencia entre los costes totales y los ingresos totales supone los beneficios obtenidos por la empresa.
Umbral de rentabilidad= nivel de producción y venta en el q la empresa comienza a obtener beneficios.
Ingreso medio=resultado de dividir el ingreso total por el numero de unidades vendidas.
Ingreso marginal= incremento q se obtiene al vender una unidad adicional. La teoría tradicional de la empresa tiene como único propósito obtener el máximo beneficio. En la actualidad se pueden considerar otros objetivos como:-lograr una adecuada rentabilidad, aspirar al crecimiento, mantenerse y no tener que cesar en su actividad y fines de tipo social.