ATP:nucleótido trifosfato que constituye la principal fuente de energía de la célula.
Compuesto por una base nittogenada(adenina), una pentosa(ribosa) y 3 grupo fosfato. La mayor parte del ATP se produce en la respiración celular(en las mitocondrias y en la membrana plasmática de las células procariotas) mediante un proceso llamado fosforilacion oxidativa /ANABOLISMO: conjunto de reacciones metabólicas mediante las cuales a partir de compuestos sencillos(inorgánicos u orgánicos) se sintetizan moléculas más complejas. Mediante estas reacciones se crean nuevos enlaces por lo que se requiere un aporte energético que proviene del ATP. Las moléculas sintetizadas son usadas por la célula para formar sus componentes celulares y así poder crecer y renovarse o almacenarse como reserva para su posterior utilización como fuente de energía/ BIOCATALIZADOR: es un catalizador de las reacciones bioquímicas de los seres vivos.Se consideran biocatalizadores las enzimas, las hormonas y las vitaminas.Se encarga de reducir o aumentar la energía de activación de una reacción química, haciendo que está sea más rápida o más lenta CATABOLISMO:reacción metabólica mediante las cuales las moléculas orgánicas más o menos complejas (glucidos,lípidos)que proceden del medio externo o de reservas internas, se rompen o degradan total o parcialmente transformándose en otras moléculas más sencillas y liberamdose energía almacenada en forma de ATP.Esta energía será utilizada por la célula para realizar sus funciones vitales/ CENTRO ACTIVO:regíón del enzima que se une al sustrato para ser catalizado.Su estructura tridimensional deteemina la especificidad del enzima.Tiene 2 funciones:unir al sustrato y transformarlo químicamente para dar productos./ CLOROFILA: biomoléculas de color verde que se encuentra en la cianobacteria y en todos aquellos organismos que contienen platos en sus células, lo que incluye a las plantas y a las algas eucariotas.Tiene una gran importancia en la fotosíntesis, proceso que permite a la planta y algas absorber energía a partir de la luz solar/ CICLO DE KREBS:consiste en una secuencia cíclica de reacciones metabólicas que tienen lugar en la matriz mitocondrial a través de las cuales se produce la oxidación total de la mayoría de los combustibles metabólicos.Se inicia con la incorporación de 1 molécula de acetil-CoA y al final se obtienen 2 moléculas de CO2,1GTP,1FADH2 y 3NADH2 por cada vuelta de ciclo / COLESTEROL: es un esterol (lípido) que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados.Aunq sus cifras elevadas en sangre son perjudiciales para la salud, es una sustancia esencial para crear la membrana plasmática que es la que regula la entrada y salida de sustancias en las células.Es abundante en grasas animales/ COENZIMA:pequeña molécula ni proteica que es necesaria para el funcionamiento de muchas encimas.A la enzima en este caso se le llama apoenzima.El conjunto se llama holoenzima.Una misma coenzima puede actuar como distintas enzimas.En muchos casos derivan de las vitaminas/ ENZIMA:proteínas globulares que actúan como catalizadores, aumentando la velocidad de aquellas reacciones que son energéticamente posibles.Las enzimas permiten las reacciones en las condiciones de temperatura, presión y pH propios del medio intracelular,reduciendo la energía de activación necesaria para que se produzca la reacción/FEEMRACION Láctica:proceso anaeróbico por el cual el piruvato de la glucólisis se reduce a lactato con gasto de NADH producido en la glucólisis/Fermentación:proceso catabólico de oxidación incompleta en condiciones anaeróbicas y en la que el producto final es un compuesto orgánico.Existen diversos tipos y es menos rentable energéticamente que la respiración /Glucólisis:proceso catabólico anaeróbico que tiene lugar en el citoplasma de todas las células y que partiendo de la glucosa de lugar a 2 moléculas de piruvato + 2ATP+ 2 coenzimas reducidas NADH+H+/GLUCÓGENOGÉNESIS:proceso anabólico de síntesis de glucógeno(llevada a cabo en el citosol)a partir de UDP-gluxosa que requiere gasto de energía.Tiene lugar principalmente en el hígado y músculo/ HEMOGLOBINA: proteína de estructura cuaternaria de color rojo carácterístico que se encuentra en la sangre y se encarga de transportar el O2 desde los órganos respiratorios hasta los tejidos, el CO2 desde los tejido hasta los pulmones que lo eliminan y tmb participa en la regulación del pH.Está formada por cuatro cadenas polipeptidicas y cada una contiene un grupo hemo./INHIBIDOR COMPETITIVO:molécula que se une a un enzima en el mismo sitio de uníón del sustrato y disminuye o anula su actividad.Son muy similares estructuralmente al sustrato y compiten por el en su uníón al enzima/ INHIBIDOR NO COMPETITIVO:compuesto que disminuye la velocidad de una reacción enzimática al unirse a la enzima no en el centro activo sino en una zona próxima dificultando el acceso del sustrato al centro activo o a la liberación del producto…..MIOGLOBINA:hemoproteina estructuralmente y funcionalmente parecida a la hemoglobina que se encuentra en el músculo esquelético y en el músculo cardíaco en mayores concentraciones.Su función es la de almacenamiemto de oxígeno y transporte/ORGANISMOS AUTOTROFOS: aquellos capaces de sintetizar las sustancias esenciales para su metabolismo a partir de sustancias inorgánicas.Producen su masa celular y su materia orgánica a partir de CO2 que es inorgánico como única fuente de carbono usando la luz o sustancias químicas como fuente de energía/ORGANISMOS QUIMIOHETEROTROFOS: aquellos que oxidan moléculas reducidas orgánicas como la glucosa ,triglicéridos,AA , para obtener energía metabólica y poder reductor, son incapaces de usar CO2 como fuente de carbono
QUITINA:es un carbohidrato que forma parte de las paredes celulares de los hongos del resistente exoesqueleto de los artrópodos y de algunos órganos de otros animales cómo las quetas de los anélidos. Es el segundo polímero natural más abundante después de la celulosa se usa cómo agente floculante para el tratamiento del agua como agente para curar heridas como espesante y estabilizador de alimentos y medicamentos/ Reacción EXERGONICAS: reacción química que transcurre con liberación de energía es decir la variación de energía libre es negativa. Es una reacción espontánea/ Saturación Enzimática: es cuando una enzima llega a su punto máximo de acción. Me explico: la enzima actúa sobre la molécula X en un tiempo determinado pero si la molécula X aumenta la enzima llega a un punto donde no va a poder ser más rápida porque no hay enzima y su acción se mantiene constante en este punto se habla de saturación enzimática/ GLICERINA fluido glutinoso sin color y de sabor dulce. El cual está compuesto por tres carbonos 3 oxígenos y 8 hidrógenos está estructurado por unos enlaces simples y tetravalentes. Aplicado en la elaboración del jabón/
GLICERINA fluido glutinoso sin color y de sabor dulce. El cual está compuesto por tres carbonos 3 oxígenos y 8 hidrógenos está estructurado por unos enlaces simples y tetravalentes. Aplicado en la elaboración del jabón/ GLUCOGENOLISIS se obtiene glucosa a partir de reservas energéticas……Inhibición enzimática mecanismo de control de las reacciones metabólicas que tienen lugar en los seres vivos pueden ser reversibles e irreversibles/ INHIBICIÓN Irreversible el inhibidor se une fuertemente a la encima cuando una sustancia bloquea una reacción enzimática de forma permanente/ OXIDACIÓN proceso de oxidación completa de la glucosa comienza con una división de células una molécula de glucosa en dos moléculas de piruvato a través de una serie de 10 reacciones. La división de la glucosa en piruvato representa una oxidación parcial de la glucosa y se produce con la liberación de una pequeña cantidad de energía/ GLUCOSA la molécula de una glucosa contiene almacenada en sus enlaces así como otras moléculas de nutrientes hacen incluyendo almidón proteínas y grasas. Cuando se consumen alimentos que contienen glucosa al digerir los alimentos y absorber la glucosa en el torrente sanguíneo/ FERMENTACIÓN alcohólica se da en organismos como las levaduras el producto final es el etanol y CO2 el aceptor final de electrones es el acetaldehído y las aplicaciones son para elaborar el pan y las bebidas alcohólicas/ FOSFORILACIÓN Oxidativa principal medio de ATP en los organismos heterótrofos. En ella el ATP se regenera a partir de ADP y PI y este proceso está acoplado al transporte de electrones desde el NADH hasta el CO2/ RESPIRACIÓN Anaeróbica consiste en que la célula obtiene energía de una sustancia sin utilizar O2 al hacerlo de Ibi de esas sustancias en otras a la respiración anaeróbica también se le llama fermentación ejemplo fermentación con la que realizan la cerveza/ Respiración AEROBIA utilizados para extraer energía de la glucosa. Se efectúa en el interior de las células en las mitocondrias ejemplo respiración de los seres humanos/ HOLOENZIMA forma catalíticamente activa de una Enzima Formada por la apoenzima y el cofactor/ HELICASA enzima necesaria para la apertura de la doble hélice de ADN para hacer posible por accesos como la respiración requiere gasto de ATP/ INHIBIDOR sustancia que disminuye la velocidad de la reacción catalizada por la enzima y puede llegar a unirse/ CONSTANTE de MICHAELIS concentración del sustrato con la cual la velocidad de reacción enzimática alcanza un valor igual a la mitad de la velocidad máxima/ ENZIMA Alosterica enzima que posee uno o varios centros activos y uno o varios sitios alostericos específicos a los que se unen las moléculas de los moduladores activos inhibidores o ambos/ Ácido Piruvico producto final de la glucólisis que se produce en el citosol/ÁCIDO Láctico producto final de la fermentación láctica se produce por la reducción del ácido pirúvico en el citosol/ ACETIL CoA: se forma en la mitocondria por descarboxilacion del piruvato por la degradación de los ácidos grasos en la beta oxidación/ QUIMIOSINTESIS tipo de metabolismo aerobio exclusivo de las bacterias quimiolitotrofas o quimioautótrofas utilizan también CO2 como fuente de energía y obtienen la energía no de la luz como la fotosíntesis y no de la oxidación de compuestos/ RESPIRACIÓN CELULAR consiste en la oxidación completa de los compuestos orgánicos en la que el aceptor final de electrones es una sustancia inorgánica como el oxígeno…BETA-OXIDACIÓN:proceso catabólico de la oxidación de loas ácidos grasos,saturados con n par de átomos de carbono y consiste en la liberación sucesiva de fragmentos de dos átomos de carbono a partir del extremo carboxílico del aciil-CoA/ VITAMINAS:conjunto de moléculas esenciales, en pequeñas cantidades para el organismo. Intervienen en numerosas funciones celulares. La carencia de ellas provoca patologías avitaminosas/ METABOLISMO: conjunto de reacciones químicas que se realizan en el interior de las células. Aporta materia y energía para crecer,mantenerse y reproducirse. Se divide en catabolismo y anabolismo./ GLUCOSA:fuente de E celular/ GLUCÓGENO: también llamado almidón animal ya que constituye el polisacárido de reserva alimenticia de estos.Se almacena en las células musculares y hepáticas./ APOENZIMA:parte proteica de una enzima/ COENZIMA: parte no proteica/ HOLOENZIMA:forma cataliticamente de una enzima formada por la apoenzima y el cofactor/ Inhibición Enzimática: mecanismo de control de las reacciones metabólicas que tienen lugar en los seres vivos, puede ser reversible e irreversible/ HELICASA: enzima necesaria para la apertura de la doble hélice de ADN para hacer posibles procesos como la replicación,requiere gasto de atp